Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lepas kayu dengan cara diputar perlahan kemudian ditarik, agar ikan tetap utuh. Kemudian buang kotoran perut lalu cuci bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Panaskan pan dengan minyak secukupnya. Goreng ikan tongkol asap. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Iris kasar tomat, cabe merah, bawang putih dan bawang merah. Kemudian goreng sampai layu. Angkat dan taruh ke dalam cobek.

Langkah 3

Langkah 4

Ulek sampai halus. Sajikan dengan ikan tongkol asap dan sayuran pelengkap.

Langkah 5

Enak dan mantap, aroma khas ikan asap yang sedap dengan cocolan sambal terasi dan sayuran rebus. Makan dengan nasi hangat cocok nikmatnya.

Bahan Utama

Sambal Terasi :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Tongkol Asap Sambal Terasi

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong buntut sapi, lalu cuci bersih.

Rebus buntut sapi dengan air hingga mendidih. Lalu tiriskan buntut dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan buntut, aduk rata dengan bumbu.

Kemudian masukkan air dan garam. Aduk rata.

Masak hingga buntut sapi empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 6

Tuang rawon buntut ke dalam mangkuk. Lalu taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang. Siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Rawon Buntut

Blender bumbu halus dengan sedikit air kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak, daun salam dan serai. Tumis hingga matang.

Tambahkan gula merah, tumis hingga gula larut.

Masukkan daging sapi rebus, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa bila kurang manis tambahkan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap. Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate.

Bakar diatas teflon sambil dioles bumbu. Sajikan.

Langkah 8

Walaupun berwarna merah tapi ini tidak pedas, dan bisa dijadikan teman nasi buat bekal anak sekolah. Tidak hanya nasi putih, nasi gorengpun juga cocok.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Sate Daging Bumbu Merah #MISIHARIANAKNASIONAL

Uleg bawang putih, merica, kaldu jamur dan garam

Campur Tepung terigu, Tepung tapioka, bumbu halus dan air, uleni sampai rata

Masukkan adonan kedalam tahu pong, lakukan sampai adonan habis

Goreng cabai rawit hijau, cabai rawit merah dan bawang putih, hingga layu, angkat

Haluskan bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, gula pasir, garam, gula pasir dan kaldu jamur

Potong tahu Aci jadi 4 bagian atau lebih, campur dengan bumbu halus. Sajikan.

Tahu cilok diuleg dengan sambal rawit yang nampol pedesnya!!

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Kocek

Campurkan buah naga, tepung terigu, susu, gula, ragi dan telur, uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 50 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali.

Diamkan selama 20 menit hingga mengembang.

Panaskan cetakan martabak mini dan olesi tipis margarin. Masukkan roti dan tutup cetakan, panggang dengan api kecil.

Balik roti, panggang kembali hingga matang kedua sisi.

Roti lembut dan empuk dengan bahan dasar buah naga yang diisi coklat.

Margarin

Susu

Roti Panggang Buah Naga

Biskuit Oreo

Cokelat

Cereal Latte

Iris tipis, bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai rawit merah.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan kangkung, tauco, gula pasir dan kaldu ayam bubuk.

Aduk rata, tumis selama 2 menit dengan api besar, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu makan malam hari ini,tinggal  tambah Telur dadar. Mantul...😋😋😋

Kangkung

Udang

Tumis Kangkung Tauco Udang

Kupas singkong, potong memanjang lalu cuci bersih.

Rebus air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk hingga mendidih.

Masukkan singkong lalu rebus hingga singkong empuk. Angkat, tiriskan dan tunggu sampai dingin.

Goreng singkong hingga kering dan matang. Angkat lalu tiriskan.

Masukkan tela-tela ke dalam wadah lalu taburi bumbu tabur rasa balado. Tutup rapat lalu kocok sebentar agar bumbu menempel. Siap disajikan.

Bumbu tabur balado bisa diganti dengan rasa keju atau sesuai selera.

Selamat sore kak..salam kenal..ijin setor recooknya ya kak..terimskasih..resepnya pas saat hujan gini..ngemil enak..
#JagoMasakFebruari

Buah

Singkong

Kaldu

Tela Tela Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Balur ikan dengan tepung sajiku sampai rata.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan blueband tumis bawang bombay sampai harum, masukkan wortel dan baby jagung tambahkan sedikit air masak sampai sayur empuk.

Masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, merica bubuk kemudian aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan potongan daun bawang, dan cairan tepung maizena kemudian aduk sampai mengental.

Tata ikan diatas piring dan siram dengan saus mentega. Sajikan selagi panas.

Wortel

Jagung

Bombay

Kecap

Saus

Sambal

Tiram

Merica

Tepung

Maizena

Gurami Goreng Mentega

Marinasi ayam dengan bawang, garam dan lada aduk rata, diamkan 30 menit.

Campurkan tepung dan baking powder, aduk rata,masukkan ayam balut dengan tepung.

Siapkan cobek : siapkan cabe, garam dan gula kemudian haluskan.

karna beberapa hari males makan pengen uang pedesss... akhirnya kepikiran bikin geprek ayam asli Pedes nampol..

Sambal :

Ayam Geprek Sambal Goang

Lalu tambahkan tepung bumbu dan tepung maizena, aduk aduk

Goreng pada minyak panas sampai kering, tiriskan

Masukan semua bahan saus kecuali irisan daun bawang, aduk rata masak sampai mendidih, tes rasa

Masukan ayam, aduk rata masak sampai kuah menyusut

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api

Bahan Saus :

Halal

No Pork

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Crispy Pedas Manis

<p><p>Bubur ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Bubur ayam memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Biasanya disajikan dengan daging ayam, bawang goreng, irisan daun bawang, dan kerupuk sebagai topping.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat bubur ayam sendiri di rumah, simak resep bubur ayam berikut ini ya, cara membuat bubur ayam ini mudah dan praktis.</p></p><h2>Bahan-bahan Bubur Ayam</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras</li>
<li>3 cup kaldu ayam</li>
<li>250 gram dada ayam, rebus dan suwir-suwir</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>1 batang sereh, memarkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak bawang secukupnya</li>
<li>Bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk sebagai topping</li>
</ol><h2>Cara Membuat Bubur Ayam</h2><ol>
<li>Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan minyak bawang di dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan jahe dan sereh, tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan beras yang sudah direndam, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam, masak beras hingga empuk dan menjadi bubur.</li>
<li>Setelah beras menjadi bubur, tambahkan suwiran ayam, garam, dan merica. Aduk rata.</li>
<li>Masak bubur hingga matang dan kuahnya mengental.</li>
<li>Sajikan bubur ayam dalam mangkuk, beri topping bawang goreng, daun bawang, dan kerupuk.</li>
<li>Bubur ayam siap disajikan. Nikmati selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-bubur-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Bubur Ayam yang Enak dan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips dan Trik Membuat Bubur Ayam</h2><ol>
<li>Jika ingin bubur ayam lebih lezat, gunakan ayam kampung atau ayam tulang lunak.</li>
<li>Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan kaldu ayam tambahan saat memasak.</li>
<li>Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal sebagai tambahan saat menyajikan.</li>
<li>Taburi bubur ayam dengan bawang goreng dan irisan daun bawang lebih banyak untuk tampilan yang lebih menarik.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah <a title="​10 Cara Membuat Bubur Ayam yang Enak dan Mudah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-bubur-ayam" target="_blank" rel="noopener">cara membuat bubur ayam</a> yang lezat dan nikmat. Dengan panduan ini, Sobat Yummy dapat mencoba membuat bubur ayam sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba, dan simak juga berbagai resep bubur ayam lainnya hanya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p></p>

Ingin tahu cara membuat bubur ayam yang lezat dan nikmat? Simak resep bubur ayam berikut ini ya.

Resep Bubur Ayam yang Enak dan Cara Membuatnya Mudah

Resep Bubur Ayam yang Enak dan Nikmat, Cara Membuatnya Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan lalu iris bawang putih, bawang merah dan cabai lalu sisihkan.

Iris tempe kemudian goreng sampai agak kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu tambahkan lengkuas, cabai dan daun salam, aduk merata.

Masukkan tempe dan air, diamkan sampai mendidih lalu tambahkan kecap, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa, kemudian masukkan petai cina lalu aduk.

Setelah matang, matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Bosan dengan petai bisa coba dengan petai cina, rasanya masih mantul.

Daun Salam

Gula

Lada

Petai

Orek Tempe Pete Cina

Siapkan daun pare, petiki lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Pare

Tumis Daun Pare Pedas

Masukkan gula dan garam aduk dan cek rasa, gula bisa disesuaikan selera

Kemudian masukkan setengah bagian roti terlebih dahulu

Kukus selama 15 menit, sajikan untuk 2-3 porsi

Resep simpel jajanan jadul yang tidak kalah enak dengan jajanan kekinian....😋

Resep Ayam Goreng Sambal Timun

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Sambal Timun

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B