Ayam Goreng Saos Mentega #YummyXtraPoint

Resep Ayam Goreng Saos Mentega #YummyXtraPoint

Andini

Andini

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu chinese food yang wajib kalian coba. Makan sama nasi hangat dan jangan kelupaan Pak Coy nya juga wajib 😁

Bahan Utama

500 gr ayam

3 siung bawang putih parut

2 sendok teh garam

1 sendok teh lada bubuk

Bahan Tepung :

6 sendok makan tepung bumbu

12 sendok makan tepung terigu

4 sendok makan maizena

1 butir telur

Bahan Saos Mentega

10 sendok makan kecap inggris

2 sendok makan saos tiram

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saos tomat

1 sendok teh kaldu jamur

2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan mentega

Bahan Tumisan :

1 buah bawang bombay besar, potong kasar

2 sendok makan mentega

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lalu bumbui dengan parutan bawang putih, garam dan lada, campur rata diamkan minimal 30 menit

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu bumbui dengan parutan bawang putih, garam dan lada, campur rata diamkan minimal 30 menit

Campurkan tepung bumbu, terigu dan maizena dalam 1 wadah

Langkah 2

Campurkan tepung bumbu, terigu dan maizena dalam 1 wadah

Masukan potongan ayam ke telur terlebih dahulu step by step

Langkah 3

Masukan potongan ayam ke telur terlebih dahulu step by step

Baluri ke dalam adonan tepung

Langkah 4

Baluri ke dalam adonan tepung

Goreng semua ayam sampai golden brown

Langkah 5

Goreng semua ayam sampai golden brown

Lelehkan margarin, lalu masukan potongan bombay masak hingga layu dan harum

Langkah 6

Lelehkan margarin, lalu masukan potongan bombay masak hingga layu dan harum

Campurkan semua bahan saus kecuali mentega

Langkah 7

Campurkan semua bahan saus kecuali mentega

Setelah tumisan bombay harum, tuang campuran saus dan masak hingga meletup-letup

Langkah 8

Setelah tumisan bombay harum, tuang campuran saus dan masak hingga meletup-letup

Masukan mentega, aduk sampai mentega meleleh sempurna

Langkah 9

Masukan mentega, aduk sampai mentega meleleh sempurna

Masukan ayam tepung, masak sebentar sambil diaduk rata.

Langkah 10

Masukan ayam tepung, masak sebentar sambil diaduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement