Ayam Goreng Saus #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Ayam Goreng Saus #JagoMasakMinggu8Periode2

Neng Titoh Siti Hapsoh

Neng Titoh Siti Hapsoh

5.0

(0 Rating)

Kadar pedas bisa disesuaikan sendiri.

Bahan Utama

300 gr ayam fillet

4 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt garam

1/2 sdt merica

1 buaj jeruk limau

secukupnya minyak goreng

Bahan Saus:

1/2 bh bawang bombay

2 butir bawang putih

1 sdm cabe bubuk

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

1 sdm margarin

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Ayam fillet dipotong-potong.

Langkah 1

Ayam fillet dipotong-potong.

Tuangkan dalam mangkuk, tepung terigu, maizena, garam dan lada bubuk, aduk rata, masukkan ayam.

Langkah 2

Tuangkan dalam mangkuk, tepung terigu, maizena, garam dan lada bubuk, aduk rata, masukkan ayam.

Gaulkan ayam dengan tepung hingga merata.

Langkah 3

Gaulkan ayam dengan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.

Membuat saus: cincang bawang bombay dan bawang putih.

Langkah 5

Membuat saus: cincang bawang bombay dan bawang putih.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air dan cabe bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Kemudian tambahkan air dan cabe bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan ayam goreng nya, aduk rata, matikan api, tambahkan air perasan jeruk limau, aduk-aduk lalu tuang dalam piring. Sajikan.

Langkah 8

Terakhir masukkan ayam goreng nya, aduk rata, matikan api, tambahkan air perasan jeruk limau, aduk-aduk lalu tuang dalam piring. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement