Rebus mie kakap hingga matang, jangan terlalu lama agar tidak patah dan lembek, tiriskan, cuci dengan air mengalir.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bakso, kekian dan ayam, masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan mie kakap, aduk hingga bumbu dan warna merata, sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Mie Kakap Goreng

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Sawi Hijau

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Sop Ceker Kembang Tahu

Kimchi

Mie Goreng

Kwetiau Goreng Rumahan

Aneka Sayur Kuah Kental

Capcay 4 Bahan

Oseng - Oseng Sosin Tahu

Mie Goreng Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Isi dengan pisang ditengah, kemudian tambah dengan meses.

Kerat bagian atasnya, olesi dengan blueband. Oven suhu 180°C api bawah selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan, taburi dengan keju parut oven kembali suhu 180°C api atas bawah selama 10 menit.

Alat & Perlengkapan

Banana Strudel

Lapek Ubi Gula Merah

Jus Bayam Pisang

Piscok

Chocolate Banana Bread

Kolak Pisang

Hwachae (Watermelon Punch)

Cekodok Pisang

Banana Strawberry Smoothie

Pisang Bakar Mesis Coklat

Pisang Nugget Express

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan

8 Resep Jasuke Enak, Creamy dan Mudah Dibuat

5 Resep Tahu Walik Gurih, Renyah dan Mudah Dibuat

5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak

17 Resep Nasi Goreng khas Nusantara yang Enak, dan Mudah dibuat

22 Jenis Mangga di Indonesia dan Dunia yang Populer dengan Rasa Legit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kecil bawang bombai, iris cabe rawit dan bawang merah.

Lalu iris daun bawang dan daun seledri. Sisihkan.

Pecahkan telur, beri garam dan merica bubuk. Aduk merata hingga semua bahan tercampur.

Tuang cabe, bawang bombai, bawang merah, daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris. Lalu aduk rata hingga tercampur.

Siapkan teflon, beri sedikit minyak goreng. Letakan selembar kulit lumpia, beri diatasnya sedikit adonan telur. Lalu hidupkan api, gunakan api kecil.

Balik kulit martabak, letak lagi kulit lumpia. Tuang lagi diatasnya adonan telur, lalu balik lagi, masak sebentar hingga kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian masak ke dua sisi hingga kecoklatan. Lalu potong dan sajikan martabak kulit lumpia.

Menu makan siang hari ini bikin martabak telur, kulitnya pakai kulit lumpia, dibuat selapis demi selapis agar tebal 😊

Martabak Telur Kulit Lumpia Praktis

Bakwan Jagung Rebon

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Telur Bulat Balado

Lumpia Tahu

Akar Kelapa Wijen

Sup Jagung Wortel

Risoles Sayur

Didihkan air, masukkan beras ketan hitam, masak hingga ketan hitam lunak.

Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan beras ketan matang.

Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, matikan api.

Ambil beberapa sendok bubur ketan dan siram dengan kuah santan. Sajikan.

Langkah 7

Di nikmati saat panas ataupun dingin tetap enak.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ubi

Sate Komoh

Gudeg Presto

Bubur Kacang Hijau

Talam Pandan Vla Santan

Ketupat Siram Soto Santan

Sambel Goreng Kentang Rempelo Ati

Pukis Pandan Nangka

Nasi Uduk Rice Cooker

<p><p>Nasi uduk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa yang lezat dan gurih. Hidangan nasi uduk biasanya terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, seperti daun pandan, serai, dan kayu manis.</p>
<p>Nasi uduk sering dihidangkan dengan pelengkap seperti ayam goreng, telur, tempe goreng, ikan asin, dan acar. Bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba membuat nasi uduk sendiri di rumah, berikut adalah resep nasi uduk gurih, cara membuatnya dan tips mengolah nasi uduk yang lezat dan bercitarasa enak.</p></p><h2>Bahan-bahan Resep Nasi Uduk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram beras</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas kayu manis</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok teh gula</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan wajan dengan api sedang. Tumis serai, daun salam, dan kayu manis hingga harum.</li>
<li>Masukkan beras ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan santan, daun pandan, garam, dan gula. Aduk merata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, tutup wajan dan kecilkan api. Biarkan nasi matang selama 20-25 menit.</li>
<li>Setelah matang, biarkan nasi uduk tetap tertutup selama 5-10 menit sebelum dihidangkan.</li>
</ol><h2>Tips untuk Membuat Nasi Uduk yang Sempurna</h2><ol>
<li>Pilih beras yang memiliki tekstur dan kualitas yang baik agar nasi uduk menjadi lebih lezat.</li>
<li>Pastikan beras benar-benar bersih sebelum dimasak untuk menghindari kandungan kotoran yang dapat mengganggu cita rasa.</li>
<li>Gunakan santan kental untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih pada nasi uduk.</li>
<li>Selalu cek kelembutan nasi sebelum mematikannya. Nasi uduk harus memiliki tekstur yang lembut, tapi tidak hancur.</li>
<li>Diamkan nasi sejenak setelah dimasak agar bumbu dan aroma lebih meresap.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy bisa mencoba membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Sobat Yummy dapat menciptakan hidangan nasi uduk yang menggugah selera dan cocok disantap bersama keluarga. Selamat mencoba.</p></p>

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Simak resep nasi uduk berikut ini ya.

Resep Nasi Uduk Gurih, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bawang putih bersama margarin hingga harum, masukkan ikan tuna lalu tambahkan saos tiram, tumis hingga ikan tuna kering.

Campur dan aduk rata nasi dan ikan tuna, sisihkan.

Haluskan dan campur telur rebus, mayonnaise dan saos sambal, sisihkan.

Buat kepalan nasi tuna lalu pipihkan, jangan lupa oleskan tangan dengan sedikit minyak supaya tidak lengket dengan nasi.

Isi dengan campuran telur rebus mayonnaise, bulatkan kembali sambil dibentuk segitiga, padatkan.

Terakhir tambahkan nori di bagian bawah nasi, siap disajikan.

Nasi segitiga atau biasa disebut onigiri dengan campuran ikan tuna dan isian telur mayonnaise.

Nasi Segitiga Nori

Kupas kulit bawang merah dan bawang putih

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, begitu juga cabe gendot hijau

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit. Setelah panas minyak lalu masukan irisan bawang sampai tercium harum

Di wajan terpisah goreng setengah matang tulang jambal lalu angkat dan taruh ke piring

Masukan lada, daun salam, dan irisan cabe gendot

Masukan tulang jambal yang tadi sudah digoreng setengah matang, aduk rata

Langkah 8

Tambahkan air, kecap manis, terasi, gula pasir dan asem jawa. Aduk rata, cicipi koreksi rasa. Masak sampai bumbu menyerap

Langkah 9

Iris bawang daun lalu taburi di atas oseng tulang jambal lalu siap dihidangkan

Langkah 10

Oseng Tulang Jambal Cabe Gendot

Nasi Goreng Teri Sambal Terasi

Sambel Bawang

Sambal Kecombrang

Sambel Terasi

Tumis Telur Bawang

Tumis Kangkung Tauge Terasi Pedas

Bihun Terasi

Sambal Terasi

Kerupuk Nasi Sisa

Nasi Mawut Sambal Terasi

Potong-potong ubi madu, jangan terlalu tipis dan tebal.

Larutkan dengan air, jangan terlalu encer ya bun, masukkan ubi kedalam adonan.

Jika sudah kuning kecoklatan, ubi siap di angkat dan tiriskan.

Cemilan teman minum teh yang simple dan enak.

Ubi Madu Goreng

Bubur Candil Ubi Ungu

Pukis Kabocha

Bolu Ubi Pandan

Ubi Balut Wijen

Keripik Talas Balado

Klepon Lumer

Goguma Latte

Ubi Goreng Gerobakan

Potong dadu dada ayam, kemudian kucuri jeruk nipis. Diamkan sesaat.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir. Cek rasa sampai pas. Masak sampai ayam 1/2 matang saja, supaya daging tidak keras dan mudah hancur saat ditusukkan kedalam tusukan sate. Bumbu rebusannya jangan dibuang.

Keluarkan daging ayam yang telah dibumbui dari wajan. Kemudian tusukkan 4-5 potong daging ke tusukan sate.

Kemudian panggang sebentar di wajan atau alat panggang lainnya. Angkat. Sisihkan dahulu.

Kuah sate: Panaskan kembali bumbu rebusan ayam. Lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

Larutkan tepung beras dengan 1 gelas air, lalu tuang kedalam bumbu rebusan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai bumbu cukup kental dan tidak gosong. Jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya. Matikan api.

Tata sate padang dalam wadah saji kemudian siram dengan kuahnya dan taburi bawang merah goreng, sajikan dengan potongan lontong nasi jika suka.

PPKM darurat seperti sekarang mengharuskan kita untuk tetap dirumah guna menekan virus corona. imbasnya adalah banyak pedagang makanan yang tutup karena sepi pembeli. sehingga menyulitkan kita yang ingin jajan menu favorit. nah buat yang suka banget jajan sate padang. kali ini kita buat sate padang sendiri  yuk dirumah. simpel, enak dan pastinya kaya rempah.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung

Pelengkap :

Sate Padang

Mie Nyemek Bangladesh

Semur Betawi Campur

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Dada Ayam Masak Tomat

Ayam Goreng Berempah

Sapo Tahu

Tongseng Ayam

Ayam Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Ayam Katsu Mini

Siapkan bumbu halus. Tambahkan sedikit minyak lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung, tumis kembali hingga harum.

Masukkan santan dan air, aduk hingga merata.

Masukkan ayam, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga kuah mendidih.

Susulkan susu ketika sudah mendidih, aduk merata kembali. Masak hingga bumbu meresap ke daging ayam. Matikan api.

Siapkan bahan pelengkap : Rebus bihun sebentar lalu tiriskan. Goreng kentang yang sudah di iris tipis, angkat dan tiriskan.
Cuci bersih tomat lalu iris-iris kecil.

Penyajian : Siapkan wadah, masukkan bihun, tomat, kentang goreng, daun bawang dan ayam suir (tiriskan ayam dalam kuah, kemudian goreng dan suir-suir).

Siram semua bahan dalam wadah dengan kuah soto panas. Soto Betawi Ayam siap disajikan. 💕

Soto Betawi Ayam dengan kuah perpaduan santan dan susu ini benar-benar enak dan gurih. 💕 Bikin nambah nasi berkali-kali 🤭

Resep Ayam Goreng Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Sawi Hijau

Ayam Saus Tiram

Cah Kangkung Ala Restoran

Terong Balado Simpel

Cah Bayam Sekul

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram

Tumis Pakcoy Bakso Saus Tiram

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Tumis Jamur Tiram dan Tahu Saus Tiram

Resep Kategori Terkait