Lepas kulit ayam, cuci bersih, lalu marinasi ±15 menit.

Langkah 1

Goreng daging ayam dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.

Langkah 2

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 3

Tambahkan ayam, aduk hingga terbalur rata.

Langkah 4

Tambahkan air dan seasoning, masak hingga kental.

Langkah 5

Tambahkah daun kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Langkah 6

Sayap ayam dimasak bumbu rica-rica sangat enak, karena bumbu meresap sempurna keseluruh bagian.

Bahan Utama

Seasoning

Bumbu halus

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sayap Rica-Rica

Lelehkan mentega. Tumis semua bahan isian.

Campurkan isan yang sudah ditumis dengan telur.

Bahan isian

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Telur

Wortel

Martabak Telur Mini

Tambahkan minyak goreng 2 sdm aduk rata tuang merica bubuk dan keningar

Tuang air tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap

Langkah 7

Biarkan air susut, tes rasa dan matikan api.

Langkah 8

"Selain Rawon Surabaya terkenal dengan Krengsengan yang super enak"

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Lada

Tomat

Krengsengan Surabaya

Lumuri paha ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Goreng paha ayam hingga kecoklatan, tiriskan.

Goreng bakso ayam hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis bersama lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kecap manis, saus tiram dan irisan tomat, masak hingga matang, koreksi rasa.

Masukkan bakso yang telah digoreng dan masak hingga menyusut.

Bahan Lainnya :

Bakso

Lengkuas

Ayam Bakso Bumbu Manis

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus dan bumbu instan ayam goreng.

Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu.

Aduk-aduk sampai tercampur rata,lalu marinasi sekitar 20 menit

Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sambil matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat ayam dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Ayam goreng dengan bumbu serai yang dominan, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali.

Halal

No Alcohol

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Serai

Ambil 1 sdm bumbu halus marinasi ayam selama 30 menit.

Lalu goreng hingga berkulit tidak perlu sampai matang.

Masukan cabe giling, ambu ambu, bumbu cemplung, bumbu halus, bumbu iris ke dalam wajan.

Tuang santan aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan bumbu kambing, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan menyusut masukan ayam aduk sesekali.

Masak hingga kuah kering seperti ini, dan siap disajikan.

Recook dari Fadil's Kitchen
Enak dan bumbu nya berasa, disini saya tambahkan sedikit ambu ambu (kelapa yang di sangrai, di giling sampai mengeluarkan minyak dan hasilnya berwarna hitam)

Rendang Ayam

Kupas buah-buahan (buah naga, blewah, dan apel).

Potong dadu buah-buahan yang sudah dikupas.

Tuang air dingin secukupnya. Di sini menggunakan air dingin karena tidak memakai es batu. Jika memakai es batu bisa menggunakan air biasa. Tambahkan sirup dan kental manis.

Aduk dan campur semuanya hingga merata. Boleh tambahkan topping favorit kamu biar makin cantik. Di sini menggunakan topping choco chips warna warni.

Sop buah yang cocok banget dibuat sama orang yang mageran karena bahannya gampang banget dan cara bikinnya juga ga ribet...tinggal sat set... 😊

Apel

Blewah

Buah Naga

Indomilk Kental Manis

Sop Buah Sat Set

Cuci bersih dada ayam. Selanjutnya potong sesuai selera. Didihkan air, masukkan dada ayam. Masak hingga mendidih kembali. Tiriskan.

Kupas wortel dan oyong. Kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Iris kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masak kembali dada ayam hingga air mendidih. Masukkan jahe geprek.

Masukkan wortel dan tambahkan bumbu. Aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan oyong, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sup ayam oyong siap dinikmati.

Hampir setiap hari turun hujan. Sup ayam oyong menjadi menu andalan di keluarga kami. Perpaduan lada dan jahe berhasil menghangatkan tubuh. Ditambah lezat dan gurihnya ayam sangat cocok dinikmati dikala cuaca yang dingin.

Seledri

Sup Ayam Oyong

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bakso Sosis Kuah Simpel

Potong tempe bentuk dadu lalu goreng setengah matang.

Potong tahu bentuk dadu lalu goreng sampai berkulit.

Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Beri gula, saos tiram, saos tomat, merica dan air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan air, lalu masak sampai air mengental.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Saus Tiram

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Asam Manis

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis (2 buah) dan garam secukupnya selama 15 menit.

Lelehkan margarin lalu tumis bumbu halus dan cabe giling hingga harum kemudian masukan daun kunyit daun jeruk dan serei aduk rata.

Beri kaldu bubuk garam ketumbar bubuk lada bubuk dan kecap manis.

Tuang bumbu kedalam ikan diamkan selama 10 menit.

Oven dengan suhu 175 ⁰ selama 40 menit, di menit ke 20 balikan ikan agar matang merata.

Langkah 9

ternyata manggang ikan pake oven enak juga, Mateng nya pun sempurna.

Bahan Penyedap

Ikan

Margarin

Santan

Ikan Bakar Pedas Oven

Masukkan air, telur dan ragi, diamkan selama 10 menit lalu masukkan margarin, aduk rata.

Masukkan susu bubuk, garam, tepung terigu dan maizena.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan tunggu dingin.

Kemudian celupkan kedalam meses tambahkan butter cream dan potongan cherry ditengahnya dan siap disajikan.

Karena barengan dengan mixer rusak akhirnya bikin donat versi tanpa ulen tinggal campur aduk rata beres jadi dan donatnya empuk juga.

Ragi

Tepung

Donat Empuk No Ulen

Olesi salah satu bagian roti dengan margarin, ratakan.

Tuang kental manis putih di atasnya, ratakan.

Tambahkan cokelat meses secukupnya, panggang hingga bagian bawah roti kecokelatan. Sajikan.

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Gandum Panggang Cokelat

Siapkan kerang hijau kupas, kemudian cuci hingga bersih.

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah keriting, lalu haluskan dengan blender.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk rata dan masak kerang hingga matang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi dan cabai rawit hijau utuh.

Masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Daun Kemangi

Kerang

Sambal Kerang Daun Kemangi Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan irisan daun seledri dan masak sampai matang.

Sop Tahu Kentang Wortel

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Bumbu

Martabak Telor Puyuh

Cuci beras basmati dan beras biasa. Sisihkan.

Rajang bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Potong dadu tomat.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga keemasan. Masukan tomat dan bumbu rempah. Aduk sebentar.

Beri segelas air dan masukan bumbu briyani. Aduk merata dan matikan api.

Masukan bumbu ke dalam beras. Tambahkan air hingga melebihi satu ruas jari sebagaimana masak biasa. Nyalakan magic com dan tunggu matang.

Setelah matang, bisa langsung disajikan atau aduk merata terlebih dulu. Hidangan bersama ayam goreng.

Cukup 2 cup beras panjang, jadi santapan sekeluarga sehari 🤤

Resep Ayam Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024