Ayam Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam Goreng Serundeng #1Resep1NasiBungkus

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Enak banget, cocok untuk berbuka!

Bahan Utama

500 gr daging ayam

100 gr kelapa parut setengah tua

300 ml air

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

2 batang serai

1 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

1 ruas lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Tambahkan kelapa parut, air, dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan kelapa parut, air, dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga daging ayam dan airnya menyusut.

Langkah 3

Masak hingga daging ayam dan airnya menyusut.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng daging ayamnya dahulu hingga matang, lalu angkat.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng daging ayamnya dahulu hingga matang, lalu angkat.

Kemudian goreng kelapanya, sambil sesekali diaduk, goreng hingga matang, lalu angkat, taburi serundeng kelapa di atas ayam goreng, sajikan.

Langkah 5

Kemudian goreng kelapanya, sambil sesekali diaduk, goreng hingga matang, lalu angkat, taburi serundeng kelapa di atas ayam goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement