Ayam Goreng Serundeng Sambel Ijo

Resep Ayam Goreng Serundeng Sambel Ijo

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Ketemu nasi anget dan kerupuk udah klop banget pokonya.

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 liter air

100 gram cabai hijau

50 gram kelapa parut

1 sdm garam

3 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah timun

Bumbu halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri

2 ruas kunyit

2 ruas lengkuas

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Ungkep ayam dengan air dan bumbu halus.

Langkah 1

Ungkep ayam dengan air dan bumbu halus.

Tambahkan kelapa parut dan garam, masak hingga air agak meresap.

Langkah 2

Tambahkan kelapa parut dan garam, masak hingga air agak meresap.

Goreng ayam sebentar lalu goreng kelapa parut sampai garing.

Langkah 3

Goreng ayam sebentar lalu goreng kelapa parut sampai garing.

Rebus cabai hijau selama 3 menit lalu tiriskan.

Langkah 4

Rebus cabai hijau selama 3 menit lalu tiriskan.

Blender atau haluskan cabai dan bawang, goreng sampai harum lalu angkat dan sajikan bersama ayam goreng serundeng dan timun atau lalapan.

Langkah 5

Blender atau haluskan cabai dan bawang, goreng sampai harum lalu angkat dan sajikan bersama ayam goreng serundeng dan timun atau lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement