Advertisement
Ayam Goreng Simpel
Erna
5.0
(1 Rating)
Ayam dan tempe goreng enak dan mudah dibuat, dilengkapi dengan sambel uleg.
Bahan Utama
2 buah paha ayam
2 buah sayap ayap
2 siung bawang putih, geprek
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar bubuk
1/3 sdt merica
Bumbu Tempe :
1 papan tempe
2 siung bawang putih, geprek
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1/3 sdt merica
Air secukupnya
Bahan Sambal :
4 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt air jeruk nipis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campurkan ayam, bawang putih, garam, merica dan ketumbar, aduk rata, diamkan 1 jam.
Langkah 2
Potong tempe menjadi 8 bagian. Campurkan tempe, bawang putih, ketumbar, garam, dan merica, tambahkan sedikit air agar tempe terendam. Diamkan 1 jam.
Langkah 3
Goreng tempe dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan
Langkah 4
Goreng ayam dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Uleg cabai, bawang putih, garam dan gula hingga halus. Tambahkan air jeruk, aduk rata.
Langkah 6
Sajikan ayam dan tempe goreng dengan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement