Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Praktis dan enak.

Bahan Utama

250 gr ayam

1 iris jeruk nipis

½ sdt garam

250 ml air

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

½ cm jahe

¼ sdt kunyit bubuk

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam kecil-kecil, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Langkah 1

Potong ayam kecil-kecil, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.

Beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Beri garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata, masukkan kulkas dan marinasi sekitar 1 jam.

Langkah 4

Aduk rata, masukkan kulkas dan marinasi sekitar 1 jam.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement