Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Goreng Telur

Resep Ayam Goreng Telur

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng telur enak dan sederhana favorite keluarga. Noted: tanpa bawang merah.

Bahan Utama

1 kg daging ayam

1 sdt penyedap rasa

1½ sdt garam halus

250 ml air mineral

Bumbu halus

3 butir kemiri sangrai

100 gr bawang putih

3 ruas jari kunyit

3 ruas jari jahe

3 ruas jari lengkuas muda

Pembalur (Aduk Rata)

2 butir telur ayam

2 sdm tepung beras

¼ sdt garam halus

¼ sdt baking powder

50 ml air mineral

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong daging ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Letakkan daging ayam di wajan, tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, air mineral lalu aduk rata.

Langkah 1

Potong-potong daging ayam lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Letakkan daging ayam di wajan, tambahkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, air mineral lalu aduk rata.

Ungkep daging ayam dengan api sedang hingga semua cairan terserap.

Langkah 2

Ungkep daging ayam dengan api sedang hingga semua cairan terserap.

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Langkah 3

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Celupkan ayam ungkep ke bahan pembalur.

Langkah 4

Celupkan ayam ungkep ke bahan pembalur.

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Langkah 5

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Sajikan ayam goreng telur dengan sambal dan nasi hangat!

Langkah 6

Sajikan ayam goreng telur dengan sambal dan nasi hangat!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Angken Keenan

Angken Keenan

Otak-otak Ebi

Otak-otak Ebi

(5.0)

30 mnt

41

Resep Kategori Terkait

Advertisement