Ayam Goreng Telur

Resep Ayam Goreng Telur

Rose Shanty

Rose Shanty

5.0

(1 Rating)

Enaaaaak

Bahan Utama

1 kg ayam

1 liter air

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 sdm garam

2 butir telur, kocok lepas

Bumbu halus :

8 butir bawang merah

4 butir bawang putih

2 ruas lengkuas

1 ruas kunyit

1 batang sereh, ambil bagian putihnya

2 sdm ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu

Langkah 1

Haluskan bumbu

Rebus air bersama daun salam dan daun jeruk hingga mendidih

Langkah 2

Rebus air bersama daun salam dan daun jeruk hingga mendidih

Masukkan bumbu halus dan garam, biarkan mendidih lagi

Langkah 3

Masukkan bumbu halus dan garam, biarkan mendidih lagi

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut

Langkah 4

Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut

Tuang telor kocok sambil diaduk-aduk

Langkah 5

Tuang telor kocok sambil diaduk-aduk

Masak lagi sampai telor matang dan kuah menyusut

Langkah 6

Masak lagi sampai telor matang dan kuah menyusut

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang kecoklatan

Langkah 7

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang kecoklatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement