Resep Ayam Goreng Tepung
Ining Pusposari
5.0
(1 Rating)
Anak-anak bosen dengan ayam ungkep. Akhirnya nyoba bikin ayam goreng fresh tanpa diungkep dulu. Hasilnya luar biasa, anak-anak ketagihan.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi dengan bumbu (seluruh bumbu halus dicampurkan beri 1/2 gelas air atau 100 ml air aduk rata). Bumbu bagi menjadi 2 setengah untuk marinasi, setengahnya untuk bumbu tepung. Diamkan 30 menit.
Langkah 2
Campurkan tepung terigu dan maizena aduk dalam kondisi kering. Kemudian beri bumbu cair sisa marinasi tadi. Aduk rata sampai tepung larut.
Langkah 3
Setelah 30 menit panaskan penggorengan dengan api sedang. Masukkan ayam ke dalam tepung sampai ayam terlumuri semua.
Langkah 4
Goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan sembari dibalik di sisi yang lain supaya ayam goreng matang merata.
Langkah 5
Angkat ayam setelah matang. Ayam goreng siap disajikan dengan berbagai sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement