Resep Ayam Goreng Tepung
Eli Yana
5.0
(1 Rating)
Lauk favorit anak, buat sendiri pastinya lebih hemat dan dapat banyak.Inspirasi resep dapurtehnia.
Bahan Utama
5 potong ayam negeri
1 butir telur
12 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt baking powder
1 sdt bawang putih bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Marinasi Ayam :
4 siung bawang putih ( parut )
1/2 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt penyedap jamur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam, potong potong lalu masuk kan semua bahan marinasi. Masuk kan kulkas semalaman, agar bumbu lebih meresap.
Langkah 2
Tambahkan telur ayam, aduk rata.
Langkah 3
Dalam wadah besar masuk kan tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, baking soda dan baking powder aduk sampai rata.
Langkah 4
Masuk kan ayam ke dalam tepung.
Langkah 5
Celupkan ke dalam air.
Langkah 6
Masukkan kedalam tepung kembali sambil sedikit di tekan dan di bolak balik, kemudian goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Sajikan dengn saus favorit.Tips sebaiknya ayam di masuk ke dalam tepung dan langsung goreng, agar tepung tidak menggumpal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement