Emma zainal bakhri
5.0
(5 Rating)
Garing di luar empuk di dalam.
Air es secukupnya
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan mangkuk. Masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan baking soda.
Langkah 3
Aduk hingga merata.
Langkah 4
Membuat Bahan Basah : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, lalu tambahkan air es secukupnya.
Langkah 5
Aduk hingga merata.
Langkah 6
Celupkan ayam ke dalam bahan basah.
Langkah 7
Lalu gulingkan ke dalam bahan kering, sambil diremas-remas, agar tepung menempel.
Langkah 8
Siapa wajan, lalu goreng ayam yang sudah bertepung ke minyak panas mengunakan api kecil.
Langkah 9
Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.
Langkah 10
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement