Ayam Goreng Tepung Krispi

Resep Ayam Goreng Tepung Krispi

Gracia Octavia

Gracia Octavia

5.0

(1 Rating)

Resep rahasia ayam krispi kesukaan semua usia. Yuk intip langkah-langkahnya.

Bahan Utama

500 gram dada ayam

200 gram tepung terigu

100 gram tepung tapioka

50 gram tepung beras

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

100 ml air dingin

1 sdt kunyit

1 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Lakukan marinasi dada ayam yang telah dipotong-potong dengan garam, lada bubuk, gula pasir, kunyit selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas.

Langkah 1

Lakukan marinasi dada ayam yang telah dipotong-potong dengan garam, lada bubuk, gula pasir, kunyit selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas.

Setelah bumbu meresap, lalu baluri ayam dengan campuran tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk hingga merata.

Langkah 2

Setelah bumbu meresap, lalu baluri ayam dengan campuran tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk hingga merata.

Lalu celupkan kedalam air dingin sebentar saja.

Langkah 3

Lalu celupkan kedalam air dingin sebentar saja.

Lalu ulangi baluri dengan adonan campuran tepung lagi untuk kedua kalinya.

Langkah 4

Lalu ulangi baluri dengan adonan campuran tepung lagi untuk kedua kalinya.

Celupkan kedalam air dingin kembali.

Langkah 5

Celupkan kedalam air dingin kembali.

Baluri kembali dengan adonan campuran tepung.

Langkah 6

Baluri kembali dengan adonan campuran tepung.

Lalu setelah minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Lalu setelah minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Setelah matang, tiriskan ayam yang sudah digoreng. Lalu sajikan selagi hangat. Ayam goreng tepung krispi siap untuk disantap bersama keluarga.

Langkah 8

Setelah matang, tiriskan ayam yang sudah digoreng. Lalu sajikan selagi hangat. Ayam goreng tepung krispi siap untuk disantap bersama keluarga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement