Ayam Goreng Tepung (Paprika Bubuk)

Step 1

Siapkan ayam yang telah dibersihkan, tambahkan bumbu marinasi seperti garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Step 2

Masukan paprika bubuk aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Step 3

Tambahkan 2 sdm tepung terigu dan air, aduk rata.

Step 4

Siapkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Step 5

Gulingkan ayam pada tepung, pastikan tepung menempel pada ayam.

Step 6

Goreng ayam hingga matang.