Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Ada sisa ayam goreng beberapa potong. Akhirnya, saya suwir dan dimasak asam.
5 potong ayam goreng
1/2 sdm asam jawa
Secukupnya air
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
2 buah cabai hijau besar
2 buah cabai keriting
4 buah cabai rawit
1 sdm minyak goreng, untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya penyedap rasa
Langkah 1
Suwir-suwir ayam goreng sesuai selera.
Langkah 2
Remas-remas asam jawa dengan sedikit air sampai hancur, lalu buang ampasnya.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 4
Masukkan ayam goreng suwir dan aduk rata.
Langkah 5
Tuang air putih dan air asam jawa.
Langkah 6
Kemudian tambahkan irisan tomat, cabai hijau, cabai keriting, dan cabai rawit utuh.
Langkah 7
Tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai meresap. Kemudian, koreksi rasa masakan dan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua