Ayam Goreng Ungkep

Vicky Dwi Lestari

5.0

(1 Rating)

Wajib stock didapur biar makan nggak perlu ribet tinggal goreng kapanpun lapar.

Bahan Utama

1 kg ayam

500 ml air

2 lembar daun salam

1 batang serai

2 ruas jari lengkuas

1 sdm minyak goreng

Bumbu Halus;

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 ruas jari kunyit

2 butir kemiri

1 ruas jari jahe

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk rasa ayam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Step 1

Cuci bersih dan potong potong ayam.

Step 2

Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan serai.

Step 3

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Step 4

Tambahkan air lalu tutup ungkep sampai matang.

Step 5

Setelah matang. Angkat ayam dan goreng. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Ayam Goreng Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Halus;

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Sop Kembang Kol Sosis

Telur Dadar Terong

Semur Kentang Wortel Daging Giling

Terong Goreng Telur

Tempe Goreng Bumbu Rendang

Tumis Labu Siam Jagung Manis

Nasi Bakar Tuna Woku

Ayam Suwir Pedas Manis

Resep Bahan Terkait

Orem Orem Tahu Tempe

Gurame Nyat Nyat

Kerang Dara Bumbu Kari Pedas

Laksa Udang Terong Tahu

Kari Tahu Terong Tanpa Santan

Bening Jagung Bayam

Minuman JSR untuk Badan Capek

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Mie Ayam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Goreng Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Halus;

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Scoby Kombucha: Pengertian hingga Cara Buat

10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!

Tips Membuat Kue Pukis Mengembang Sempurna

Resep Kulit Risol Antisobek yang Serbaguna!

Bersejarah! 12 Manfaat Buah Tin untuk Menunjang Kesehatan

Survey Tips & Trick

Resep Kategori Terkait

Betutu Ayam Khas Bali

Telur Dadar ala Warung

Sop Kembang Kol Sosis

Telur Dadar Terong

Semur Kentang Wortel Daging Giling

Terong Goreng Telur

Tempe Goreng Bumbu Rendang

Tumis Labu Siam Jagung Manis

Nasi Bakar Tuna Woku

Ayam Suwir Pedas Manis

Resep Bahan Terkait

Orem Orem Tahu Tempe

Gurame Nyat Nyat

Kerang Dara Bumbu Kari Pedas

Laksa Udang Terong Tahu

Kari Tahu Terong Tanpa Santan

Bening Jagung Bayam

Minuman JSR untuk Badan Capek

Wedang Jahe Serai Gula Merah

Mie Ayam

Ayam Bakar Taliwang