Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Biarkan hingga mendidih beberapa saat, buang air rebusan, kemudian didihkan kembali 1 liter air. Lalu masukkan lagi ayamnya.

Langkah 1

Setelah ayam cukup matang, masukkan wortel.

Langkah 2

Masukkan garam dan kaldu blok, aduk rata.

Langkah 3

Setelah wortel cukup matang, masukkan buncis dan tahu, aduk.

Langkah 4

Setelah sayuran sebelumnya cukup matang, masukkan kembang kol.

Langkah 5

Sementara menunggu sayuran matang, tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 6

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan.

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang.

Langkah 8

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Memadukan 2 jenis protein dalam 1 masakan, enak dan sehat 😋.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Lada

Seledri

Tahu

Wortel

Sop Ayam Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan 2 butir telur,  sedikit garam dan sedikit kecap.

Masukan buncis dan aduk rata, kemudian beri sedikit air.

Masukan garam, kaldu ayam, dan sedikit kecap manis,koreksi rasa. Kecap manis boleh tidak perlu di pakai ya.

Gula

Kecap Manis

Tumis Buncis Telur

Siapkan bahan lain. Setelah daging direbus, potong kotak-kotak sesuai selera

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan irisan daging dan tambahkan cabai rawit. Aduk sampai rata

Masukkan air secukupnya dan wortel. Tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata

Setelah daging dan wortel sudah empuk, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang dan siap disajikan

Asem-asem daging ini segar. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

 Seasoning

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Tomat

Asem-Asem Daging

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan terong lalu aduk. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan petai, kaldu, garam dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Tunggu hingga sayur mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur lodeh pedas yang super enak.

Bumbu Perasa :

Kacang Panjang

Petai

Santan

Tempe

Terong

Lodeh Kacang Panjang Petai Terong

Kunir

Jamu Kunir Asem

Kunir Madu

Jamu Kunir

Es Kunir Asem #JagoMasakMinggu1Periode2

Kunir Asem Seger #JagoMasakMinggu1Periode2

Ikan Pari Masak Kuning

Jamu Kunir Asem #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan sosis, aduk hingga matang.

Selanjutnya masukkan nasi, masak dengan api besar hingga rata.

Setelah itu masukkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Simpel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum dan ½ layu.

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, dan sedikit air.

Tambahkan bihun, garam, gula, dan lada. Aduk rata, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Oseng Bihun Pedas Manis siap untuk disajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Halo chef setor recook ini dia kalau anak-anak lagi ga mau makan nasi jadi makan pendamping yang mengenyangkan ini terimakasih resepnya😊 saya modiv dengan penyesuaian bahan ya #RecookYummy

Oseng Bihun Teriyaki

Masukan semua bahan kedalam panci dan tambahkan ikan teri.

Beri air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Pindahkan kedalam layah, beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Ulek sampai semua bahan tercampur rata. Dan sambal terong rebus siap disajikan.

Sambel yang sempat viral ini emang enak banget dan wajib banget dicobain.

Sambal Terong Rebus

Goreng ati ampela ungkep, lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan potongan ati ampela dan bakso, aduk rata.

Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi hijau, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, besarkan api kompor, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masak hingga nasi tampak agak kering, angkat lalu sajikan beserta pelengkapnya.

Kebetulan punya stok ati ampela ungkep, cocok banget dibuat nasi goreng.

Bunbu Halus :

Pelengkapnya :

Ati Ampela

Kemiri

Sawi

Nasi Goreng Ati Ampela

Potong kotak tahu. Bagi 2 tepung bumbu,1 bagian campur dengan air, aduk rata

Gulingkan potongan tahu ke tepung bumbu kering.

Lalu masukkan ke dalam adonan tepung bumbu yang sudah dicampur air.

Masukkan kembali ke tepung kering, tepuk-tepuk.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Cemilan tanggal tua ,gampil bahan & cara buatnya.

Tepung

Tahu Crispy #MENUTANGGALTUA

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong korek, saya potong pakai serutan.

Lalu cuci bersih kentang, hingga airnya jernih, saya bilas kentang sebanyak 4 kali bilas, lalu masukkan 3 sdm garam, aduk rata, lalu diamkan kentang sekitar 15 s.d 30 menit, hingga kentang nya menjadi lemas.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tiriskan kentang secukupnya untuk sekali goreng, ini poto kentang yang sudah direndam dan menjadi lemas, jadi terlihat sepeti mie.

Lalu goreng kentang dalam minyak goreng panas, goreng dengan api sedang.

Goreng kentang hingga kekuningan, jangan sampai kecoklatan, karena kentang akan terasa pahit.

Lalu siapkan bumbunya, untuk cabe merah besar, biji cabenya di buang, lalu dicuci.

Lalu blender cabe merah dan bawang putih, blender dengan ditambah 50 ml minyak goreng, jangan diblender pakai air.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis dengan ditambah minyak goreng lagi sekitar 2 sdm, tumis bumbu hingga benar-benar matang, lalu masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan sedikit garam, karena tadi kentang sudah direndam dengan garam. aduk rata, lalu matikan api.

Lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata, lalu diamkan hingga dingin, lalu masukkan kedalam wadah tertutup.

Langkah 10

Ada yang menyebutnya kentang mustofa atau kentang pengantin karena biasanya ada diprasmanan pesta pernikahan. ini bisa untuk stok lauk karena renyahnya awet, dan enak juga untuk cemilan, ini tidak pedas karena cuma pakai cabe merah besar.

makasih resepnya ya mbak. 
izin reshare. 

#recookyummy

Kentang

Kering Kentang

Tumis bumbu iris sampai harum dan keluar aroma.

Kemudian tambahkan kecambah, kol, kaldu jamur dan gula. Aduk rata lalu tambahkan air.

Masak sampai sayur layu lalu koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan matikan api.

Kubis

Tauge

Oseng Kecambah Kol & Ayam Suir

Siapkan tahu di mangkuk, lalu bejek sampai halus (optional sesuai selera).

Setelah tahu dibejek tambahkan 1 butir telur dan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk lalu mix sampai menyatu.

Iris memanjang 1/2 buah wortel, 1/2 buah tomat, bawang daun, seledri, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai menguning.

Selang 1 menit setelah tumisan bawang menguning kemudian masukkan irisan wortel tumis sebentar.

Masukkan tahu lalu tumis sampai tercampur rata dan sedikit kering, tes rasa.

Tambahkan bawang daun, seledri, dan tomat sampai layu. Tahu bejek siap disajikan.

Enak sekali teman nasi anget🤤 bekal makan siang di tempat kerja. Cobain yuk Sobat Yummy!

Telur

Tahu Bejek

Potong-potong daging semangka lebih kecil.

Masukkan semangka, keju parut dan gula pasir kegelas blender.

Siapkan gelas-gelas saji dan beri es batu yang banyak.

Tuang jus semangka susu keju kegelas dan sajikan.

Pas banget pas cuaca panas, manis gurih keju.

Keju

Semangka

Susu

Jus Semangka Bersusu Keju #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih jamur tiram kemudian suwir-suwir.

Dalam wadah masukkan terigu, maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Balutkan jamur tiram pada campuran tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Jamur Tiram

Ketumbar

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Crispy

<p>Restoran all you can eat Surabaya menawarkan hidangan lezat dari berbagai masakan. Mulai dari hidangan lokal hingga internasional, pilihan restoran ini akan membuat lidahmu bergoyang!&nbsp;</p>
<p>Berikut ini adalah 10 rekomendasi restoran all you can eat Surabaya yang patut kamu kunjungi.</p><h2>1. Kaizen BBQ Grill &amp; Shabu</h2><p>Kaizen BBQ Grill &amp; Shabuadalah tempat makan yang bikin makan malam jadi mewah, dekorasinya keren banget, kayak lagi di Jepang gitu. Ada ruangan VIP, toilet, dan mushola juga lho! Pas masuk Kaizen, langsung kerasa suasana Jepangnya dengan pohon sakura dan pelayan yang pake yukata.&nbsp;</p>
<p>Meja makan di Kaizen BBQ Grill &amp; Shabujuga bikin nyaman banget. Di sini, meja makan punya built-in grill dan hotpot, jadi makan jadi lebih enak dan gampang. Dan menu makanannya juga banyak banget, dari menu utama sampai pendukungnya.&nbsp;</p><h2>2. Cocari All You Can Eat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d88f23275ba39a58dba702362da43ece.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cocari malang (cocari official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cocari malang (cocari official)</a></span></div><p>Cocari All You Can Eat itu restoran all you can eat Surabaya, makanannya macem-macem, mulai dari daging premium, sushi, nori taco, katsu, salad, sampe es krim.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, cuma Rp 137.000 per orang. Orang-orang suka banget sama Cocari, katanya salah satu restoran all you can eat Surabaya yang paling oke. Tempatnya juga nyaman dan bersih, pelayanannya juga bagus, jadi enak banget makan di sini.</p><h2>3. Mr.Sumo</h2><p>Mr. Sumo juga punya all you can eat Surabaya dengan harga di bawah 100 ribu. Macem-macem makanannya, ada sushi, camilan ala Jepang, teppanyaki, sampe menu-menu China, Korea, dan Thai street food.</p>
<p>Selain itu, ada juga banyak pilihan sup, dari kaldu ayam, sapi, sampai tom yum. Dan ada menu baru nih, kuah kolagen dan konbu.</p><h2>4. Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/ef8ceb30d278b8df410144a2d6b0d8f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)</a></span></div><p>Ada lagi nih restoran all you can eat Surabaya, namanya Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu. Di sini, selain bakar-bakaran, kamu juga bisa makan shabu-shabu dengan kuah yang super enak.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp137.000-an, udah bisa makan daging grill dan paket shabu. Selain itu, ada juga ramen, dimsum, sushi, dan waffle yang nggak kalah enak.</p><h2>5. Niku Japanese BBQ</h2><p>Kalau suka yang bergaya Jepang, coba deh ke Niku Japanese BBQ. Harganya mulai dari Rp80.000, udah bisa makan daging lembut dengan bumbu-bumbu yang enak.</p>
<p>Di sini juga ada side dish kayak kimchi yang cocok dimakan sama daging. Setelah makan daging, jangan lupa cobain es krim dengan rasa-rasa yang enak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bekasi yang Murah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/76eee2f7462b90acf2e2dd8c89673f53.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )</a></span></div><p>Pochajjang itu restoran all you can eat ala Korea yang punya daging berkualitas dengan harga yang terjangkau. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai hidangan yang menarik dan enak!</p>
<p>Mulai dari Rp99.000, kamu bisa makan daging dengan bumbu khas Korea kayak bulgogi atau yang pedas kayak spicy bulgogi. Ada juga pilihan manis kayak honey soy, atau pedas kayak blackpepper. Buat yang suka variasi, Pochajjang bisa jadi pilihan yang oke.</p><h2>7. Simhe</h2><p>Mau makan sepuasnya dari rumah? Coba deh kontak restoran Simhae. Mereka punya paket makan sepuasnya Surabaya mulai dari Rp89.000 sampai Rp129 ribu aja.</p>
<p>Ada tiga paket pilihan, salah satunya paket set B yang isinya 150 gram US beef, 100 gram US prime beef, 100 gram chicken BBQ, 100 gram kimchi, suki macam-macam, dan dua saus. Simhae ada di Ruko Puncak Bukit Golf Blok AK-AL, Jalan Bukit Darmo Boulevard, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya.</p><h2>8. Gogogi Korean Grill!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/976cd9e965f55c98c7a5a6a43b544441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)</a></span></div><p>Restoran all you can eat Surabaya selanjutnya ada, Gogogi Korean Grill! Di Gogogi Korean Grill, bisa nikmatin 200 gram premium US beef, 100 gram tenderloin beef, daun selada, samjjang, dan kimchi cuma Rp128 ribu aja. Tapi khusus weekend, ada promo spesial Rp92 ribu buat makan sepuasnya.</p>
<p>Menu yang ditawarin juga banyak, kayak japchae, kimchi, odeng soup, tom yum soup, dan lain-lain. Gogogi Korean Grill ada di Jalan Ir. H. Soekarno Ikon 21, No. R-8, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya.</p><h2>9. BBQ Frenzy</h2><p>Pasti udah pada kenal sama restoran BBQ Frenzy, kan? Sekarang ganti nama jadi YATTA! YAKINIKU &amp; SHABU. Konsepnya lebih fresh, dengan menu daging yang bisa ambil sepuasnya.</p>
<p>Bedanya dari BBQ Frenzy, menu jadi lebih komplit dan lebih murah lagi. Cocok buat anak sekolah atau mahasiswa. Soal harganya, cuma sekitar Rp25 ribu per 100 gram karena konsep prasmanan. Dan, pastinya ada promo-promo menarik.</p><h2>10. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/4de98101b54d0ea291c58afff18d6913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)</a></span></div><p>Pasti sering denger Hanamasa, kan? Restoran all you can eat kelas internasional pertama di Indonesia. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai varian menu yang enak lho!</p>
<p>Dengan harga sekitar Rp100 ribu sampai Rp200 ribu, bisa nikmatin semua menu mulai dari apetizer, main course sampai dessert sepuasnya, tanpa batasan waktu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/Restoran All You Can Eat Bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat Bandung Enak dan Bikin Kenyang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itu dia Sobat Yummy, 10 rekomendasi restoran all you can eat di Surabaya yang harus masuk dalam daftar kunjunganmu berikutnya! Serta jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengenal lebih jauh mengenai dunia kuliner.</p>

Dapatkan info seru tentang 10 restoran all you can eat Surabaya yang wajib kamu coba! Temukan tempat-tempat makan enak dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

Beri bawang putih halus dan ketumbar bubuk, marinasi 5 menit.

Giling kasar cabe hijaunya, gilingnya sekalian dengan bawang dan asam supaya warna hijaunya gak hitam.

Panaskan minyak sampai panas, masukkan cabe hijau, garam, dan kaldu, aduk rata, masak sebentar saja.

Setelah cabenya dingin , baru masukkan belut, aduk rata.

Bahan sambal

Belut

Jeruk Nipis

Goreng Belut Cabe Hijau

Ceplok telur hingga matang, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan sarden, lalu beri air, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Kemudian aduk rata dan cicipi rasanya, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur ceplok dan juga daun bawang, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan cabai rawit utuh dan masak sebentar (air agak menyusut), kemudian matikan api kompor serta siap disajikan.

Ikan

Sarden Telur Ceplok

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. Sisakan ekornya

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Setelah bumbu matang, masukkan cabai iris, petai, sereh, daun salam dan daun jeruk

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik