Ayam Hainan Kukus #NovemBERNOSTALGIA

Resep Ayam Hainan Kukus #NovemBERNOSTALGIA

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Kesukaan almarhum dulu.

Bahan Utama

1 buah dada ayam fillet

2 batang daun bawang

4 cm jahe

Bahan Saus Cocol

4 siung bawang putih

1 cm jahe

2 sdm kecap asin

2 sdm air kukusan ayam

1/2 sdt gula pasir

1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

Masukkan daun bawang dan jahe sebagian di wadah anti panas.

Langkah 1

Masukkan daun bawang dan jahe sebagian di wadah anti panas.

Masukan ayam ke wadah.

Langkah 2

Masukan ayam ke wadah.

Tambahkan sisa daun bawang dan jahe di atas ayam, lalu kukus selama 20 menit sampai matang.

Langkah 3

Tambahkan sisa daun bawang dan jahe di atas ayam, lalu kukus selama 20 menit sampai matang.

Tumis bawang putih dan jahe hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan dan tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan jahe hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan dan tiriskan.

Masukan ke mangkok, lalu campurkan kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan air kukusan ayam sebagai bahan saus.

Langkah 5

Masukan ke mangkok, lalu campurkan kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan air kukusan ayam sebagai bahan saus.

Siram saus di atas ayam dan sajikan.

Langkah 6

Siram saus di atas ayam dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait