Ayam Isi Sosis Solo

Step 1

Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis lalu cuci bersih.

Step 2

Rebus hingga matang lalu angkat.

Step 3

Chop dada ayam hingga hancur.

Step 4

Haluskan bumbu.

Step 5

Tumis bumbu dengan sereh dan daun salam hingga harum.

Step 6

Masukan ayam, beri bumbu lalu tumis. Koreksi rasa.biarkan tanak lalu angkat.