Evie Indriana
5.0
(1 Rating)
Ayam Kampung itu gurih banget walau hanya digoreng aja... Pengolahannya memang agak lama daripada Ayam Broiler... Tapi sepadan dengan rasanya 👍👍
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam, lalu dipotong potong, tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai rata.
Langkah 3
Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih lalu masukkan ayam.
Langkah 4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai rata lalu masak sampai air menyusut dan ayam empuk.
Langkah 5
Setelah ayam empuk, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
Langkah 6
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
Langkah 7
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement