Ayam Kampung Ungkep

Resep Ayam Kampung Ungkep

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Untuk stok lauk makan anak-anak.

Bahan Utama

2 ekor ayam kampung muda

1,5 liter air

2 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Bumbu halus

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 sdt ketumbar

2 cm kunyit

2 cm lengkuas muda

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk di wajan.

Langkah 3

Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk di wajan.

Kemudian tuang air dan aduk.

Langkah 4

Kemudian tuang air dan aduk.

Ungkep ayam sampai matang dan air habis.

Langkah 5

Ungkep ayam sampai matang dan air habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait