Ayam Katsu Saus Rendang

Step 1

Baluri dada ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk, diamkan selama 15 menit.

Step 2

Chopper oatmeal hingga halus

Step 3

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna

Step 4

Masukan ke dalam kocokan telur, angkat

Step 5

Lalu baluri dengan tepung oatmeal, sampai rata

Step 6

Goreng di minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan golden brown, angkat dan tiriskan

Step 7

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan bumbu rendang

Step 8

Masukan kentang dan wortel, oseng oseng hingga matang

Step 9

Tuang sedikit air, tambahkan gula pasir, masak sampai bumbu meresap dan sayuran benar -benar matang.

Step 10

Sajikan ayam katsu dengan nasi hangat dan kuah rendang