Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(2 Rating)

Menu favorit keluarga!

Bahan Utama

500 gr ayam

1 genggam cabe rawit

6 lembar daun jeruk

2 buah cabe merah

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah besar

2 batang daun bawang

1 ruas jahe geprek

1 ruas lengkuas geprek

4 sdm minyak goreng

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam halus

1 sdt bumbu ayam kecap

3 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1/2 sdt lada bubuk

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan dan juga dipotong sesuai takaran yang ada di resep.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan dan juga dipotong sesuai takaran yang ada di resep.

Goreng ayam hingga berkulit.

Langkah 2

Goreng ayam hingga berkulit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan cabe merah iris, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.

Langkah 4

Lalu masukan cabe merah iris, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.

Masukan ayam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam,, dan bumbu ayam kecap aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukan ayam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam,, dan bumbu ayam kecap aduk hingga rata.

Tambahkan air koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan air koreksi rasa.

Masukan cabe rawit dan daun bawang.

Langkah 7

Masukan cabe rawit dan daun bawang.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement