Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Bosen ayam cuma digoreng coba bikin ayam kecap bumbunya yang melimpah dicocol dengan nasi sedeep sekali.

Bahan Utama

1/2 kg ayam

1 batang daun bawang

1 buah cabai merah besar

Kecap secukupnya

Kecap secukupnya

1/2 bonggol bawang bombay

Bahan Penyedap

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica secukupnya

Bunbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

Goreng ayam yang telah dimarinasi.

Langkah 1

Goreng ayam yang telah dimarinasi.

Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan bawang bombay.

Langkah 3

Masukkan bawang bombay.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, garam, gula, kecap, dan air secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, garam, gula, kecap, dan air secukupnya.

Masukkan ayam ungkep hingga air menyusut.

Langkah 5

Masukkan ayam ungkep hingga air menyusut.

Masukkan daun bawang dan cabai aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 6

Masukkan daun bawang dan cabai aduk sebentar lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait