Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap

Nulli

Nulli

3.0

(2 Rating)

Manis gurih nya mantap.

Bahan Utama

1 kg daging ayam

Bumbu-bumbu:

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 ruas jari jahe

5 butir kemiri

2 lembar daun salam

1 sdt merica bubuk

2 ruas jari lengkuas

garam secukupnya

gula merah secukupnya

1/2 siung bawang bombay

2 sdm margarin

4 sdm kecap manis

kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong daging ayam sesuai selera.

Langkah 1

Potong daging ayam sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan lengkuas yang digeprek

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan lengkuas yang digeprek

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan daging ayam, tambahkan 400 ml air dan gula merah.

Langkah 4

Masukkan daging ayam, tambahkan 400 ml air dan gula merah.

Selanjutnya masukkan bawang bombay iris, dan kecap masak sampai air menyusut.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan bawang bombay iris, dan kecap masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan margarin aduk rata masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement