Ayam Kecap Ala Kondangan

Resep Ayam Kecap Ala Kondangan

Iffah Thoifah

Iffah Thoifah

5.0

(1 Rating)

Manis, gurih bikin nagih.

Bahan Utama

800 gr ayam

5-6 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

2 batang daun bawang, iris serong. Lebih enak pake bawang bombay

3 cabe merah keriting, iris serong

Air secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 ruas jahe

1/2 sdt pada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong dan bersihkan ayam.

Langkah 1

Potong dan bersihkan ayam.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.

Setalah harum, tambahkan kecap manis, saus tiram dan cabe merah.

Langkah 3

Setalah harum, tambahkan kecap manis, saus tiram dan cabe merah.

Goreng ayam setengah matang.

Langkah 4

Goreng ayam setengah matang.

Masukan ayam, cabe, garam, dan kaldu lalu aduk rata.

Langkah 5

Masukan ayam, cabe, garam, dan kaldu lalu aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk dan tunggu hingga matang atau kuah berkurangnya.

Langkah 6

Tambahkan irisan daun bawang, aduk dan tunggu hingga matang atau kuah berkurangnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement