dapurtehnia
5.0
(1 Rating)
Masakan rumahan kesukaan bocil, bisa juga untuk ide bekal nih bun
500 gr daging ayam
1 sdt lada bubuk
secukupnya garam
100 ml air
secukupnya minyak goreng
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ bh bawang bombay
3 bh cabe merah
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
½ sdt gula pasir
Langkah 1
Potong potong ayam dan cuci bersih,lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk, diamkan 30 menit.
Langkah 2
Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
Langkah 4
Masukkan semua bumbu saus.
Langkah 5
Masukkan juga ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan irisan cabe dan bawang bombay, aduk rata.
Langkah 7
Tuang air, masak sampai mendidih, koreksi rasanya.
Langkah 8
Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua