Ayam Kecap Bumbu

Resep Ayam Kecap Bumbu

Susie Mm Gia

Susie Mm Gia

4.0

(2 Rating)

Ayam kecap dengan bumbu yang banyak dan meresap

Bahan Utama

1 kg ayam

Bumbu halus :

6 buah bawang putih

7 buah bawang merah

3 buah cabai merah besar

1/2 genggam kemiri (sangrai)

2 cm lengkuas

2 cm jahe

Secukupnya kecap

Secukupnya garam, gula dan merica

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan

Rebus sebentar ayam bersama garam.

Langkah 2

Rebus sebentar ayam bersama garam.

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Tambahkan air, kecap, garam, gula dan merica.

Langkah 5

Tambahkan air, kecap, garam, gula dan merica.

Koreksi rasa dan masak sampai mengental.

Langkah 6

Koreksi rasa dan masak sampai mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement