Rebus kentang hingga empuk, belah menjadi 2 bagian

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, tata kentang kemudian beri margarin di tengah tengah kentang

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Kentang Panggang Gurih

Masukkan beras dan kacang ijo ke atas teflon

Kemudian sanggrai di atas teflon dengan api kecil hingga sedikit kecoklatan.

Ambil 3 sdm bahan yang di blender, tambahkan dengan air.

Kemudian kerokkan pisang atau bisa juga di blender, aduk rata. Kemudian nyalakan api.

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian beri ASI, aduk rata. (Di foto saya menggunakan susu kedelai, maaf karena belom punya anak jadi belom ada stok ASI).

Langkah 8

Salin bubur ke atas piring saji, sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Lagi belajar bikin MPASI anak sebagai bekal kelak. Terinspirasi dari menu yang sering di bikinin oleh mama dulu. Dulu mama pernah cerita kalau aku dulu suka banget makan bubur ini.

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Pisang

MPASI 6+ Bubur Pisang Kacang Ijo

Bahan Isian: Potong kotak kecil kentang kukus 1/2 matang, angkat dan sisihkan. Rebus hingga matang hati ayam. Angkat tiriskan dan potong kecil-kecil, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan potongan bawang merah, dan kari. Tumis hingga harum lalu masukkan kentang rebus dan hati ayam rebus, tambahkan kari bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata, koreksi rasa, angkat biarkan dingin.

Pada wadah campur semua bahan A, uleni hingga kalis, bulatkan dan bungkus dengan plastik wrap, sisihkan. Campurkan bahan B, aduk hingga rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika adonan sudah pas stop pemberian air. Bulatkan dan bungkus dengan plastik wrap diamkan selama 15 menit, bagi adonan masing-masing 4 bagian kemudian bulatkan.

Gilas adonan A kemudian letakkan bahan B ditengahnya, bulatkan adonan hingga bahan B tertutupi.

Setelah dibulatkan kemudian gilas adonan dan gulung perlahan setelah itu gilas kembali adonan dan gulung perlahan.

Gilas gulungan hingga tipis kemudian gulung perlahan.

Gilas perlahan adonan yang sudah dipotong.

Ambil 1 sdm adonan kentang kari isi ditengah kulit kemudian rekatkan.

Bentuk seperti pastel kemudian pilin disekelilingnya.

Panaskan minyak sayur dan tambahkan 1 sdm margarin putih kecilkan api. Goreng curry puff hingga matang angkat, tiriskan lakukan hingga semua adonan habis, sajikan hangat dengan cabe rawit.

Langkah 10

Renyah berlapis-lapis dengan isian kentang kari, yummy!

Buah

Ayam

Kari

Garam

Mentega

Tepung

Terigu

Minyak

Sayur

Curry Puff Pusing #LebihSehat

Geprek ayam kentucky diatas sambal sambil diaduk-aduk.

Daripada beli terus mending bikin sendiri nih ayam geprek nya hehe.

Bawang Putih

Cabe

Ayam Geprek Sambal Bawang

Potong-potong pisang menyerong, dan potong pinggiran roti tawar kecil-kecil, sisihkan.

Masukan air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan jahe ke dalam panci.

Pindahkan ke kompor, rebus sampai mendidih, cek kemanisannya.

Masukan pisang, lalu masak setengah matang, matikan api.

Tata roti tawar pada piring, lalu masukan wedang pisang tadi, sajikan.

Halal

Roti

Wedang jahe pisang roti tawar

Siapkan bahan nya,cuci bersih dan potong-potong

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

Masukkan kornet masak sampai berubah warna

Lalu masukkan wortel aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kecap asin dan merica bubuk

Terakhir masukkan taugenya masak sebentar saja, koreksi rasa angkat

Tumisan ala jepang yg bisa untuk menu sehari hari

Tauge

Wortel

Kornet

Bombai

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Tumis Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu5

Gandos

Kue Gandos

Gandos Nangka

Gandhos Kelapa

Kue Gandos Singkong

Kue Gandos Tepung Ketan

Gandos Pisang #MENUTANGGALTUA

Gandos Kelapa Parut #MENUTANGGALTUA

Kue Gandos #MakanMasakBijak

Gandos Ketan

Kue Gandos #JagoMasakMinggu2

Rebus ubi ungu, gula pasir, dan vanili bubuk.

Setelah muncul buih, masukkan larutan maizena, aduk, dan masak hingga meletup dan mengental.

Penyajian : taruh rebusan ubi ungu ke piring saji.

Beri saos dan taburi keju parut siap untuk di nikmati.

Recook dari kreator yummy mba Resti nsh 🥰.
Gak cuma singkong, ternyata ubi ungu pun enak banget di padukan sama saos Thailand 🥰.

Bahan Saos :

Toping :

Santan

Tepung Maizena

Ubi Ungu Thailand

Masukkan daging ayam, udang, telur dan bawang putih ke dalam food processor. Proses sampai halus.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Proses lagi dengan food processor. Pindah adonan dalam baskom.

Tambahkan tapioka dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan air sampai mendidih dalam panci, lalu kecilkan api. Cetak adonan bakso dengan tangan.

Masukkan adonan dalam rebusan air. Masak sampai matang dan bakso mengambang di permukaan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Kuah : tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu.

Ambil mangkok, beri potongan tahu goreng dan bakso secukupnya. Tuang kuah, beri irisan daun selada dan saos sambal. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu keluarga.

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Telur

Udang

Bakso Ayam Mix Udang

Panaskan 3 sdm minyak, masak telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan lagi 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan sosis, masak sebentar hingga sosis matang.

Masukkan telur orak-arik dan daun kucai, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata, koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan kompor.

Siapkan piring yang telah diisi nasi, lalu taruh telur masak daun kucai di atasnya, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Enak banget ini dijadikan sarapan ataupun makan siang.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Bawang Merah

Daun Bawang

Telur Masak Daun Kucai

Petiki daun singkong, kemudian rebus dengan 1 sdt garam sampai matang, tiriskan.

Iris halus daun singkong rebus, sisihkan.

Masukkan irisan daun singkong, garam, lada bubuk, bawang putih halus dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata, cek rasa.

Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan air ke dalam wadah, aduk rata sampai dapat kekentalan sedang.

Bentuk bulat adonan rolade, lalu celupkan ke dalam adonan tepung.

Goreng di dalam minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan minyak.

Paling mantap disajikan selagi hangat dengan cabai rawit.

Bahan Pencelup :

Ketumbar

Lada

Tahu

Tepung Terigu

Rolade Daun Singkong

Potong kecil udang yang telah di kupas kulitnya.

Masukkan ke dalam blender, tambahkan bawang putih, tepung tapioka, putih telur, garam dan penyedap, haluskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bakso, daun bawang, seledri, bunga lawang, cengkeh, pala, kapulaga dan kayu manis.

Masukkan tomat, lalu masak sebentar, lalu koreksi rasa.

Yuk buat sop bakso udang untuk MPASI si kecil, di jamin enak dan bergizi.

Bahan Untuk Bakso

Bahan Kuah Sop

Sop Bakso Udang

Peras air jeruk manis sambil di saring untuk menjadi jus jeruk.

Siapkan blender, masukkan kunyit dan buah mangga ke dalamnya.

Tambahkan gula dan jus jeruk, kemudian blender hingga halus.

Tuang dalam gelas saji, tambahkan secukupnya es batu dan siap di sajikan.

Segar dan nikmat, cocok saat cuaca lagi terik, bantu segarnya tenggorokan serta bantu penuhi asupan vitamin C.

Jeruk

Kunyit

Mangga

Jus Jeruk Mangga

Panggang daging burger hingga matang, bagi menjadi 2.

Rebus telur hingga matang, kupas dan bagi menjadi 8.

Potong roti tawar menjadi 2. Olesi dengan saos tomat. Tata daging burger, telur, dan keju di atas roti. Beri taburan oregano, mayonaise dan saos tomat. Tutup dengan roti tawar dan tekan - tekan.

Campurkan terigu dan air secukupnya, aduk rata. Celupkan roti ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti sambil ditekan - tekan.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan. Lebih enak disajikan selagi panas dengan cocolan saos.

Cara menikmati sarapan atau bekal roti tawar agar tidak membosankan.

Bahan Pelapis :

Roti Goreng Burger Telur

Tumis bawang merah, cabe merah dan tomat hijau.

Masukkan ikan pindang yang sudah diolah dan dibeli di pasar.

Tambahkan daun salam dan masak hingga ikan tanjan lunak.

Ikan

Pindang Ikan Tanjan

Ambil bagian dagingnya saja, lalu blender halus dengan bawang putih goreng.

Tambahkan tepung sagu, garam, kaldu jamur. Aduk merata.

Belah tengah tahu goreng, isi dengan adonan.

Kembang Tahu

Labu Siam

Ikan Tenggiri Tahu  Bakso

Cuci bersih dada ayam, beri kucuran air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kemudian bilas kembali dengan air bersih dan tiriskan. Selanjutnya potong kecil dada ayam, sisihkan tulangnya. Campur saos marinasi, kemudian tuang ke dalam potongan ayam, aduk rata dan marinasi minimal 15 menit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna, tambahkan sedikit air, masak sambil ditutup supaya ayam cepat empuk dan bumbu meresap.

Buka tutup teflon/wajan, setelah kuah menyusut dan ayam empuk, koreksi rasa dan matikan api.

Sajikan ayam teriyaki dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang iris.

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Wijen

Chicken Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rajang/iris tipis bumbu yang telah di siapkan.

Tumis bumbu hingga benar-benar matang dan tomat hancur.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan terasi.

Aduk ikan pindang hingga matang garing kecoklatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sambal Tongseng Ikan Pindang" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu Rajang

Sambal Tongseng Ikan Pindang

Tambahkan tepung ketan, garam dan gula pasir, aduk rata

Resep Ayam Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?