Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan air masukkan garam, penyedap rasa, ketumbar dan bubuk bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk aduk hingga sukun menguning lalu angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Ketumbar

Sukun Goreng

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu hingga matang. Angkat & tiriskan.

Tumis bawang merah, daun bawang & cabe hingga harum.

Hancurkan tahu dengan spatula sambil diaduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu sederhana yang enak & bikin nagih. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tahu Siksa

Cuci kacang hijau lalu rendam dengan air panas mendidih selama 30 menit. Buang airnya lalu masukkan ke dalam panci magic com. Beri air, tekan tombol on lalu masak selama 30 menit. Setelah kacang hijau pecah, matikan magic com.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, lengkuas, jahe dan serai.

Rebus daging kambing, buang air rebusan yang pertama lalu potong-potong.

Rebus jerohan, buang air rebusannya sebanyak 2 kali lalu potong-potong.
Presto jerohan selama 30 menit, buang air rebusan.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, daging kambing dan jerohan ke dalam panci presto berisi air untuk kuah gule. Presto selama 15 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan air asam jawa lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Masakan yang ada di Jawa Timur, terutama di daerah pinggiran kota Ampel, (Kampung Arab di Surabaya). Biasanya disajikan bersama dengan roti maryam ataupun lontong.

Bahan Gule

Bahan Merebus Kacang Hijau

Bumbu halus

Cengkeh

Daging Kambing

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Gule Kambing Kacang Hijau

Haluskan tape dengan garpu,buang bagian sumbunya.

Masukkan gula pasir dan susu kental manis aduk rata.

Ambil biskuit, lalu letakkan tape diatas permukaan biskuit.

Goreng gabin sampai kecokelatan. angkat dan tiriskan.

Camilan untuk teman ngeteh paling nikmat.

Alat & Perlengkapan

Biskuit

Kelapa

Gula

Susu

Minyak

Gabin Tape

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera, goreng hingga setengah matang.

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Maunya nambah terus, makin pedas makin mantap.

Garam

Kunyit

Lengkuas

Ayam Masak Pedas

Marinasi ayam dengan garam, baking soda, dan tepung maizena aduk rata diamkan 15 menit.

Blansir brokoli selama 1,5 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan ayam yang dimarinasi masak hingga matang dan kecoklatan.

Sayur dan protein jadi satu, solusi buat yang pengen masak sat set.

Bahan Saus

Brokoli

Tumis Brokoli Ayam

Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai tumis kembali.

Tutup panci, masak dengan api kecil selama kurang lebih 90 menit hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan ayam betutu beserta pelengkapnya.

Ayam betutu khas Gilimanuk Bali, baru pertamakali bikin sendiri, kalau jalan-jalan sering sih pesan menu ini pakai ayam kampung lembut, segar sambal matahnya dan gurih ada taburan kacang gorengnya juga sayuran yang direbus, sobat yummy yuk di coba.

Jeruk Nipis

Kemiri

Terasi

Ayam Betutu

Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Tambahkan air kaldu, aduk rata. Beri bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air sat atau tinggal sedikit. Angkat dan sajikan.

Bingung mau dimasak apalagi ya dagingnya, stok banyak bener dirumah. Yuk lah dimasak yang simpel-simpel aja.

Daging Sapi

Lada

Oseng Pedas Daging

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, udang, tumis sebentar.

Masukkan kacang panjang, terong kecil, tumis hingga layu.

Masukkan gula, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Terong

Sayur Masak Tauco

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Kemudian masukkan irisan tomat merah lalu tumis sampai bumbu matang.

Tuang air dan masak sampai kacang panjang empuk.

Masukkan ikan suwir, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saus tiram.

Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Solusi masak cepat saat waktu mepet. Dalam satu menu sudah ada sayur dan protein.

Ikan

Kacang Panjang

Tomat

Tumis Tongkol Kacang Panjang

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu tambahkan irisan cabai merah dan cabe rawit.

Lalu masukkan bakso yang sudah diiris-iris tipis.

Aduk-aduk sebentar lalu sajikan selagi hangat.

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat 🥰

Bakso

Kangkung

Sayur Kangkung Bakso

Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan sawi hijau, nasi putih, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Giling

Blender nasi hingga halus, boleh dikasih sedikit air biar gampang blendernya.

Lalu masak nasi dengan ebi yang sudah di blender tadi sampai jadi adonan.

Kalau sudah, diamkan hingga dingin. Campur dengan tepung kanji, dan terigu. Masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap.

Bentuk sesuai selera, boleh diisi telur juga.

Bingung nasi sisa mau diapain? Di bikin pempek lebih nikmat.

Pempek Nasi

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai tanak.

Masukkan telur, tempe, dan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai kacang panjang matang.

Terakhir masukkan krimer bubuk. Kemudian aduk sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Sayur Pedas Telur Kacang Panjang

Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Nasi tutug oncom merupakan makanan khas Sunda yang sekarang terkenal di berbagai tempat.
Tahukah teman-teman dari mana asal makanan ini? Nasi tutug oncom merupakan makanan dari Tasikmalaya, Jawa Barat.

Pelengkap

Nasi Tutug Oncom

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Masukkan beef slice aduk hingga rata dan berubah warna.

Setelah berubah warna tambah air dan gula merah.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Serai

Beef Slice Pedas Manis

Siapkan paha ayam. Kemudian potong-potong.

Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna.

Masukkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Tambahkan kemangi. Aduk. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

sore chef,  setor recook ya. enak dan simple.  terimakasih chef resep nya,  ijin share ya.

Resep Ayam Kecap Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait