Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sayur Oyong

Sayur oyong

Sayur Oyong Telur

Sayur Oyong Soun

Sayur Oyong Rumahan

Sayur Oyong Brokoli

Sayur Oyong Bayam

Rebus cumi sampai empuk, kemudian potong-potong

Langkah 1

Potong-potong jagung, kemudian rebus sampai matang

Langkah 2

Haluskan bumbu. Tumis sampai matang. Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, saus sambal dan saos tiram. Aduk rata. Kemudian masukkan telur. Aduk-aduk lalu icip rasa. Masak sampai mendidih

Langkah 3

Masukkan jagung dan cumi. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut

Langkah 4

Tambahkan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Cumi

Buah

Jagung

butir

Garam

Gula

Lada

Saus

Sambal

Tiram

Cabai

Rawit

Jahe

Cumi Saus Padang #JagoMasakMinggu1

Cuci tahu lalu potong-potong, jangan terlalu tipis.

Campur menjadi satu tepung terigu, irisan daun bawang dan semua bumbu, aduk rata.

Tuang air secukupnya, jangan terlalu kental atau terlalu encer, aduk rata. Jangan sampai ada yang bergerindil.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tahu ke dalam adonan tepung lalu goreng.

Goreng hingga matang atau kedua sisi terlihat kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan di atas piring saji.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Terigu

Tahu Goreng Tepung

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni sampai setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang kemudian bagi menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Ambil satu buah adonan pipihkan lalu tambahkan selai strawberry dan bulatkan kembali, tata di loyang yang telah di olesi dengan margarin.

Panggang adonan hingga matang, setelah matang keluarkan dari oven dan segera olesi dengan margarin selagi masih panas.

Langkah 6

Margarin

Ragi

Strawberry

Tepung

Roti Labu Isi Selai Strawberry

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, garam, dan penyedap rasa. Lalu aduk agar tercampur dengan rata.

Tambahkan daging sapi, lalu aduk lagi hingga rata.

Tambahkan tambahkan air panas, ke dalam adonan. Aduk rata dan uleni hingga kalis.

Goreng bakso yang telah dibulatkan hingga mengembang dan kecoklatan.

Halal

Setor recook lagi. 
Bosen menu berkuah santan nih.
Alternatif saya bikin bakso dan ini saya sajikan untuk suguhan tamu saya ketika kerumah,jadi tidak saya goreng semua. Sebagian saya rebus dan saya simpan di freezer supaya tinggal goreng saja nantinya.
Asli ini enak saya tambahkan daging sapi supaya lebih nikmat..
Terima Kasih Yummy inspirasinya sukses selalu untuk Yummy..

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daging Halus

Tepung Ketan

Tepung Beras

Baking Powder

Penyedap Rasa

Bakso Goreng Mini

Campurkan kelapa parut, garam, dan tepung maizena. Kukus selama 10 menit.

Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan A sampai adonan kental berjejak.

Masukkan campuran bahan B dan bahan C secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. (Mulai panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih.)

Olesi cetakan dengan minyak goreng. Masukkan kelapa parut kukus ke dalam cetakan. Tekan-tekan agar padat.

Apabila kukusan sudah beruap banyak. Masukkan cetakan dan kukus selama 10 menit. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Bahan D 

Daun Pandan

Kelapa

Putu Ayu

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tauge

Terasi

Tomat

Plecing Kangkung Khas Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur dalam mangkok, campurkan dengan kentang, tahu, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.

Goreng tahu telur hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bahan saus kacang dalam blender, haluskan dengan blender. Sisihkan.

Letakkan tahu telur diatas piring, tambahkan kecambah, lalu siram dengan saus kacang dan kecap.

Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

makanan nusantara ini cukup bikin kenyang meski tanpa tambahan nasi dan enak tentunya.. thanks chef. 

Tahu telur ini memang yummy 🤤.
#RecookYummy

Enak banget,,makasih resepnya
#RecookYummy

Ini mah enak banget chef... Trimaksh Resepnya 🙏🙏
#RecookYummy

Pagi ini buat tahu telur untuk sarapan.. aku ga pakai kentng chef hanya tahu dan telur.. mantap chef terimakasih ya resepnya #RecookYummy

Tahu Telur

Mie Nyemek

Mie Titi

Mie Seblak

Mie Goreng

Sempol Mie

Mie Bayam

Mie Balado

Mie Bawang

Mie Ayam

Bakwan mie

Ambil buah mamas, iris-iris dalamnya dan kerok isinya.

Panaskan minyak goreng di dalam frying pan, masukkan udang, tumis sebentar hingga berubah warna, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan dada ayam, sayur, dan kecap asin, masak hingga ayam dan wortel matang. Tambahkan telur di sebelahnya, orak arik hingga matang.

Tambahkan nasi putih, bubuk kari, kaldu bubuk, garam, lada, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram, aduk hingga merata.

Tambahkan  daun bawang dan nanas, aduk merata, sajikan di atas nanas yang telah dikerok isinya.

Bahan

No Diet

Pagi chef.. Aku recook yaaa nasi goreng nanas nyaa.. Karena aku alergi udang, jadi engga pakai udang chef, aku ganti dengan bakso dan diberi sedikit ayam cincang. Nasi goreng nanas yang tampilannya di bikin aesthetic ternyata menjadi kepuasan tersendiri juga buat kita yang memasak. Disajikan untuk suami, dihabiskan dengan lahap dan penuh pujian dari suami, rasanya itu suatu penghargaan yang besar bagi seorang istri dan ibu rumah tangga. Terimakasih chef telah menginspirasi 🙏

#JagoMasakMaret

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nanas

Nasi

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Nanas

Didihkan air di panci, masukkan aneka bakso seafood.

Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bakso seafood, lalu masukkan bahan lain, koreksi rasa.

Cuci bersih enoki, potong akar jamur enoki, kemudian bagi jamur enoki jadi beberapa bagian.

Masukkan pokok, enoki dan daun bawang. Aduk sebentar saja karena sayuran mudah layu. Segera matikan api dan sajikan selagi hangat.

Cocok untuk makan siang atau saat udara dingin.

Bakso Ikan

Jamur Enoki

Jeruk Nipis

Sukiyaki Kuah Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

B'day Cake 2 Tingkat

B2 Kecap Asam Thailand

B2 Leilem

B2 Tauco Lobak

B2 Tumis Daun Leilem

B2 Tumis Kecap

Ba Xi Ping Guo #JagoMasakMinggu8Periode2

Babalung Khas Lombok

Babat  Sapi Sambal Merah

Babat Bacem

Babat Bacem Goreng

Babat Ceker Gongso #JagoMasakMinggu10

Babat Gongso

Babat gongso #1Resep1NasiBungkus

Babat Gongso #JagoMasakMinggu10

Babat Gongso #JagoMasakMinggu10Periode2

Babat Gongso Cabe Gendot

Babat Gongso Pedas Manis

Babat Gongso Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Babat Goreng

Babat Goreng (Bumbu kering) #LiburandiRumahAja

Babat Goreng #JajanDiRumah

Babat Goreng Cak Yasin

Cuci bersih tulangan dan tetelan, rebus selama 10 menit, buang airnya.

Didihkan lagi air baru, masukkan tulangan dan tetelan, masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan bawang putih, kemudian sayuran, masak hingga sayuran layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur merata.

Daging Sapi

Kubis

Wortel

Sop Jando/Tetelan

Cuci terong. potong sesuai selera & rendam air garam.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk sampai matang.

Tambahkan terong goreng, garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk rata.

Tambahkan udang rebon goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus :

Terong

Balado Terong Rebon

Campurkan tepung beras dan tepung tangmien, aduk rata.

Tuangkan minyak dan air panas, aduk rata hingga membentuk adonan kalis.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian beri isian choipan. Bentuk menyerupai bulan sabit.

Resep Ayam Kecap Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kecap Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait