Ayam Kecap Legit

Resep Ayam Kecap Legit

MaNdadari

MaNdadari

5.0

(1 Rating)

Masak mudah dan nikmat.

Bahan Utama

500gr ayam

Secukupnya air jeruk limo/ nipis

2lembar daun salam

30ml kecap manis /1½ sachet

500ml air

1½sdr gula

1sdt kaldu bubuk

1sdt garam /sesuai selera

Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

4siung bawang merah

2siung bawang putih

1potong kecil pala /sebesar kuku kelingking

½buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, sisihkan.

Siapkan juga bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan juga bumbu halus.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam. Aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan ayam, bumbu-bumbu dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Setelah air mendidih, masukkan ayam, bumbu-bumbu dan kecap manis. Aduk rata.

Masak dengan api kecil dan di tutup. Sesekali dibuka dan aduk. Masak sampai ayam matang, bumbu meresap, dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 6

Masak dengan api kecil dan di tutup. Sesekali dibuka dan aduk. Masak sampai ayam matang, bumbu meresap, dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement