Ayam Kecap Merica Hitam

Resep Ayam Kecap Merica Hitam

Herlin Wulan

Herlin Wulan

5.0

(1 Rating)

Masaknya mudah enak dan memuaskan.

Bahan Utama

400-500 gr daging ayam fillet

2 cm jahe, cincang halus

3 bawang putih, cincang kasar

2 daun bawang potong 2 cm

2 sdt merica hitam, tumbuk kasar

1 sdt bubuk cabai

1,5 sdt gula palem

3 sdm kecap manis

3/4 sdm garam

200 ml air

1/2 sdm maizena larutkan air 30 ml

1 sdt lada hitam bubuk

2 sdm margarin

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, ayam dipotong 2 cm.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, ayam dipotong 2 cm.

Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga layu harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga layu harum.

Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Tuang air, bubuk lada hitam, garam, gula, bubuk cabai, kecap manis, merica hitam yang sudah ditumbuk, aduk rata, biarkan matang dan meresap.

Langkah 4

Tuang air, bubuk lada hitam, garam, gula, bubuk cabai, kecap manis, merica hitam yang sudah ditumbuk, aduk rata, biarkan matang dan meresap.

Masukkan campuran maizena, aduk cepat hingga kental, tes rasa, masukkan daun bawang dan angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan campuran maizena, aduk cepat hingga kental, tes rasa, masukkan daun bawang dan angkat. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement