Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Langkah 1

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Langkah 4

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Langkah 5

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Langkah 6

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Bahan Utama

Cabe

Kangkung

Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Saya pakai ikan Semar yg telah diasap. Bisa juga pakai ikan semar yg masih segar, terus digoreng.

Tuang air secukupnya. Kemudian masukkan santan, tempe, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, kunyit geprek. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan Semar tadi, dan daun bawang. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih, lalu angkat.

Mgkn di lain tempat, beda nama ya. Tapi ini enak.. apalagi di masak pedes

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Santan

Ikan Semar Kuah Santan

Dalam mangkuk, masukkan tepung, bawang putih bubuk, garam, gula pasir dan merica kemudian aduk rata.

Masukkan sosis dan daun bawang, lalu tambahkan air dan aduk rata.

Masukkan telur lalu aduk rata, konsistensi adonan kental sedang.

Panaskan minyak, masukkan 1 sendok makan setiap adonan, goreng hingga sisi bawah matang atau kecokelatan.

Lalu balikkan dan goreng kembali hingga kedua sisinya matang. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Sosis

Cuci bersih ayam dan hilangkan kulitnya, kerat - kerat dengan pisau.

Campurkan ayam dengan semua bahan, aduk rata.

Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang dan luarnya renyah. Angkat dan tiriskan.

Iris dan cincang bawang merah, serai dan cabe.

Campurkan semua bahan sambal, aduk rata dan remas - remas.

Suwir - suwir ayam dan campurkan dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 7

Ayam goreng dengan baluran tepung beras renyah dan dilengkapi dengan sambal matah bawang merah.

Bahan Sambal :

Ayam

Serai

Ayam Tepung Beras Sambal Matah

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Larutkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus.

Ketumbar

Tempe

Tepung

Keripik Tempe Kriukk

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan cabe. Potong kecil - kecil ayam dan kangkung.

Rebus mie dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan ayam dan cabe, masak hingga ayam matang.

Kecilkan api, masukkan mie rebus, bumbu mie instan, kecap manis dan kaldu.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan selagi panas.

Mie instan goreng dengan tambahan ayam, kangkung dan bumbu sederhana.

Mie Instan Goreng Ayam Kangkung

Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak.

Setelah merata tambahkan tempe . Aduk merata kembali . Rebus/masak hingga tahu tempe kecoklatan.

Setelah semua warna merata coklat. Tambahkan kecap manis dan Kaldu bubuk. Masak hingga set.

Setelah matang angkat dan boleh disimpan dalam wadah, diimakan langsung jadi lauk ataupun digoreng.

Bismillah.

Kunci enak bacem adalah di gula Jawa yang banyak.
Biar wangi pakein jintan dan kayumanis.
Mantap moms

Bumbu halus

Gula Merah

Tahu

Baceman Tempe Tahu Kampoeng

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan jeruk nipis.

Lalu goreng ikan serai sampai kecoklatan.

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe ke dalam kuali dan tambahkan kaldu bubuk.

Lalu masukkan cuka, masak sampai bau langu hilang, tes rasa.

Campurkan tempe dan ikan serai. Aduk rata dan siap disajikan.

Balado Ikan Serai Tempe

Larutkan creamer dengan 1 sdm air panas. Siapkan chooper. Masukan buah nangka beku dan buah strawbery beku lalu tuang creamer

Tuang susu kental manis fullcream dan susu cair. Tambahkan es batu secukupnya

Siapkan gelas saji. Tuang  milkshake nangka ke dalam gelas saji.

Aroma nangka yang segar berpadu dengan gurih kreamer dan es krim

Alat & Perlengkapan

Nangka

Strawberry

Susu

Milkshake buah Nangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mie bayam hingga empuk, tiriskan, cuci dengan air mengalir.

Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan semua bumbu, aduk hingga bumbu rata, koreksi rasa.

Masukkan mie bayam, aduk hingga warna merata, sajikan hangat.

Mie goreng versi vegetarian, menggunakan mie yang ditambah ekstrak bayam

Kembang Kol

Wortel

Mie Goreng Sayur

Siapkan semua sayuran, cuci bersih tauge, kupas dan parut wortel dan iris tipis daun bawang.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, bawang putih bubuk, garam dan penyedap lalu aduk rata.

Tuang air es ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Panaskan minyak lalu ambil adonan, bulatkan di pinggir wajan. Goreng hingga matang.

Bakwan warisan resep nenek, enak dimakan selagi hangat bersama cabe rawit.

Tauge

Bakwan Tauge

Campur bahan tepung, gula, baking powder, ragi instan, susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan susu cair aduk rata hingga tidak tampak bahan kering.

Masukkan margarin dan garam. Ulen sebentar cukup sampai tidak menempel (tidak perlu kalis). Istirahatkan sebentar.

Bagi adonan menjadi 2. Letakkan pada alas kerja, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.

Letakkan pada loyang pizza kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi dengan minyak zaitun.

Beri saus tomat, ratakan pada permukaan. Kemudian potong sosis besar dan kecil. Tata sosis besar dahulu, kemudian sela-sela diberi sosis kecil. Beri potongan bawang bombay yang banyak kemudian beri saus tomat lagi. Potong keju mozarella tata paling atas.

Oven di suhu 150 selama 25 menit api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan di suhu 150 selama 15 menit.

Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan saus tomat dan sambal. Selamat mencoba.

Langkah 8

Ceritanya anak-anak di rumah pengen makan pizza, kebetulan ada bahan untuk bebikinan. Eksekusi masuk dapur. Selain hemat di kantong, bisa puas makannya karena 1 resep bisa untuk 2 loyang.

Halal

Baking Powder

Ragi

Simple Melted Pizza

Buang bagian kepala ikan teri dan tambahkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk merata.

Tuangkan air secukupnya lalu aduk-aduk hingga tercampur.

Goreng adonan bakwan ikan teri hingga warna emas kecoklatan dan angkat.

Ikan Teri

Bakwan Teri

Lalu masukkan cincau ke dalam cup puding kemudian sisihkan.

Campur bubuk jelly, cokelat bubuk dan gula pasir di dalam panci lalu aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang puding ke dalam cup. Aduk rata perlahan agar cincau merata.

Masukkan ke dalam lemari es hingga set dan sajikan dingin.

Bubuk Jelly

Cincau

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat Cincau

Pipil jagung manis, tekan-tekan dengan ulekan.

Beri bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan telur, terigu dan tepung bumbu. Aduk rata.

Masukkan daun kelor yang sudah dicuci dan diiris kasar, bawang daun serta irisan cabai rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan sesendok-sesendok adonan, goreng hingga matang merata.

Enak. Untuk cemilan atau pendamping makanan utama.

Jagung

Bakwan Jagung Daun Kelor

Masukkan santan dan bumbu rempah ke dalam wajan lalu tambahkan juga garam dan sedikit kaldu jamur.

Aduk rata, kemudian nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah itu masukkan terong yang sudah dipotong-potong, masak hingga setengah empuk.

Kemudian masuklan juga ikan tete yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih.

Masak hingga ikan dan bahan lainnya empuk. Koreksi rasanya kemudian matikan api. Ikan jangan sering-sering dibalik agar tidak cepat hancur.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Gulai khas minang yang identik dengan berwarna hijau kekuningan.

Bahan Bumbu Rempah 

 Bahan Bumbu Halus 

Terong

Pengek Masin Ikan Tete

Beri es batu secukupnya atau sesuai selera ya moms.

Blender semua bahan sampai tercampur rata dan es batu hancur.

Milkshake siap disajikan terakhir beri toping choco chips diatasnya...Selamat mencoba 🥰

Pengen yang seger-seger nih moms...Meracik bahan yang ada dirumah yuks...

Indomilk Kental Manis

Keju

Milkshake Choco Cheese

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk-aduk sebentar.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Tauge Ayam Suwir

Bayam

Bakwan Bayam

Tumis bahan cabe masukan daun jeruk dan cabe rawit.

Masukan garam, kaldu bubuk dan air masak hingga matang.

Masukan ikan dan tahu aduk merata dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Tuna Bumbu Sarden

Masukkan sayuran, tempe, dan tahu ke dalam bumbu.aduk rata. Siap disantap

Buah

Kacang

Cabai

Rawit

Kencur

Garam

Gula

Asam

Lotek

Masukkan bumbu rajang ke dalam wadah telur. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Aduk rata.

Panaskan minyak yang agak banyak dalam teflon. Tuang kocokan telur perlahan.

Masak hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik. Masak sampai matang disisi satunya.

Menu simple nan nikmat di tanggal tua 😁

Telur Dadar Gobal Gabul

Campur nasi putih dengan saos tiram aduk hingga tercampur merata.

Masukkan nasi yang telah dicampur dengan saos tiram, masak nasi goreng aduk supaya tercampur dengan bahan lainnya, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng pete ikan asin dengan irisan timun.

Kombinasi ikan asin dan pete yang bikin nasi goreng ini enak banget.

Petai

Saus Tiram

Timun

Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih cincang, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil. Diaduk hingga rata.

Resep Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar