Ria Tri Windarti
5.0
(1 Rating)
Menunya cukup simpel. Untuk Pedasnya bisa disesuaikan selera ya.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ayam kemudian marinasi ayam selama 15 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai ke coklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Aduk rata semua bahan saos. Sisihkan.
Langkah 4
Tuang minyak sisa menggoreng ayam sisakan secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis sampai bau langu hilang.
Langkah 5
Tambahkan 250 ml air, masak sampai mendidih.
Langkah 6
Masukkan 2 biji bunga lawang.
Langkah 7
Kemudian masukkan campura saos. Aduk merata.
Langkah 8
Masukkan daging ayam yang sudah digoreng.
Langkah 9
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging ± 15 menit.
Langkah 10
Tambahkan daun bawang masak sampai layu. Matikan api, angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement