Ayu Muzayyanah
5.0
(3 Rating)
Resep ini adalah salah satu menu favorit saya dan suami yang suka cita rasa pedas manis.
Langkah 1
Cuci dan rebus ayam sebentar saja untuk mengurangi lemaknya, lalu tiriskan.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, cabai, merica, kunyit, dan garam. Jahe cukup digeprek saja.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai harum dan agak kering, masukan jahe, daun salam, lalu ayam. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 4
Tambahkan air, gula, dan kecap. Aduk kembali. Tutup.
Langkah 5
Masak sampai air tersisa sedikit saja sambil sesekali diaduk agar matangnya merata dan tidak gosong.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua