Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus ketela rambat hingga empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan gula merah dan sejumput garam, biarkan gula larut.

Langkah 3

Tambahkan santan, biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.

Langkah 4

Korensi rasa, matikan api ketika semua bahan sudah matang dan empuk.

Langkah 5

Masak ketan dengan rice cooker, dan tambahkan santan, garam, daun salam, masak hingga matang seperti menanak nasi. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ketika ada acara kenduri, hidangan ini tidak pernah terlewatkan dan biasanya ditambah dengan kue apem.

Bahan Utama

Bahan Ketan

Beras Ketan

Cengkeh

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Santan

Ketan Kolak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan gula, mentega dan butter mixer cukup rata, tuang kuning telur.

Mixer hingga sedikit mengembang putih. Matikan mixer.

Masukkan tepung terigu, maizena, garam, ekstrak vanila dan keju.

Tumbang adonan masing-masing @10gr, untuk selai timbang 3gr.

Pipihkan adonan letakkan selai di tengah kemudian bulatkan.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian panggang nastar selama 15 menit. Keluarkan dari loyang olesi dengan bahan olesan ulangi sampai dua kali.

Langkah 7

Beri topping keju diatasnya kemudian panggang kembali selama 35 menit hingga matang sempurna, saya panggang dengan suhu 190°C api atas bawah.

Langkah 8

Setelah matang, biarkan nastar dingin, simpan di dalam toples kedap udara dan siap disuguhkan saat momen penting.

Langkah 9

Nastar adalah salah satu kue kering yang jadi primadona segala kuker,dimana kue satu ini jika dibuat dengan bahan berkualitas tinggi maka akan menghasilkan rasa yang luar biasa dan begitu lembut juga manis dibagian dalam dan gurih ngebutter bagian kulitnya bikin selalu ketagihan. Nastar juga melambangkan tanda hari kemenangan akan tiba. Selamat Mencoba semoga bermanfaat.

Filling : 

Olesan Nastar :

Topping :

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Tepung

Nastar Keju Lumer

Siapkan bahan. Potong dadu kecil wortel, atau bisa juga diparut. Iris halus daun bawang.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan daun bawang iris, tumis sebentar.

Tambahkan garan, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Cetak kedalam tempat yang dioles minyak, tekan hingga memadat. Dinginkan sampai benar-benar dingin.

Potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok.

Paling nikmat nyemil gorengan saat hujan.

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Lada

Wortel

Misoa Goreng

Belah labu siap lakukan gerakan memutar untuk mengeluarkan getah.

Haluskan cabe dan bawang, iris tomat dan tempe.

Bahannya simpel buatnya juga mudah. Selamat mencoba!

Cabe

Labu Siam

Tomat

Tumis Labu Siam

Potong tahu sesuai selera. Goreng hingga matang, tiriskan.

Potong hati menjadi 4 bagian, goreng hingga matang, tiriskan.

Blender halus semua bahan bumbu, kecuali minyak.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.

Tambahkan air, garam, terasi, merica, gula pasir, dan gula merah, masak hingga air berkurang setengah.

Masukkan tahu, hati, dan air jeruk limau, masak kembali hingga mengental dan bumbu meresap.

Tahu dan hati ayam goreng dengan bumbu merah pedas dan manis.

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Tahu Hati Pedas

Goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan labu siam, aduk rata. Tuang air, biarkan mendidih. Masak sampai labu siam setengah matang.

Kemudian masukkan tahu. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak sampai mendidih kembali. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Sayur khas suku Jawa. Jangan dalam bahasa Jawa artinya sayur.

Bawang Merah

Lengkuas

Jangan Lombok Hijau #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih, goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, tempe, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga mendidih, test rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Mumpung bulan ramadan, mari berbagi berkah dengan orang sekitar..

Bumbu halus

Ayam Tempe Santan Bumbu Rujak #1Resep1NasiBungkus2024

Kocok lepas telur, lada bubuk, dan garam.

Goreng telur hingga matang, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan petai, tumis sampai layu dan matang. Setelah itu, masukkan terasi dan aduk sampai terasi hancur.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan bakso ayam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar.

Menu sat set yang bikin nafsu makan meningkat.

Bakso

Minyak Sayur

Petai

Telur Dadar Sambal Tumis Bakso

Rebus jengkol sampai empuk, tiriskan airnya.

Lalu geprek menggunakan ulekan secara perlahan.

Masukan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak lagi sampai bumbu larut, cek rasa.

Masukkan jengkol, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Gula

Jengkol Sambal Hijau

Siapkan bahan, cuci tahu kemudian lumuri dengan sedikit garam, goreng hingga matang, sisihkan.

Goreng bawang kacang tanah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit kemudian sisihkan.

Ulek kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan gula merah. Tambahkan air asam, kecap, sedikit air, gula, dan garam, ulek hingga sedikit kasar.

Atur lontong, tahu goreng yang sudah dipotong, telur yang sudah di potong, beri taoge matang, dan cincangan kubis. Siram dengan bumbu kacang dan taburi dengan seledri cincang serta taburan kacang goreng. Sajikan.

Rasanya segar ada asamnya, lebih nikmat dimakan panas-panas.

Kacang

Lontong

Kubis

Seledri

Asam

Kecap

Rawit

3T (Tepo Tahu Telor)

Siapkan panci masukkan air secukupnya dan dada ayam, lalu rebus hingga dada ayam matang.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan air kaldu rebusan dada ayam tadi, tambahkan air lagi secukupnya jika perlu.

Masukkan wortel, buncis dan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayuran matang, angkat lalu sajikan.

Menu simpel kesukaan anak-anak. Yuk mari dicoba:)

Bawang Bombay

Sop Ayam Suwir

Rendam bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Kukus tahu, taoge, bawang putih, rawit merah, dan rawit hijau selama 7-8 menit.

Salin ke dalam blender semua bahan saos kacang, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diingkan. Lalu blender hingga halus.

Tata di atas piring saji bihun, taoge, dan tahu yang sudah di potong-potong.

Siram dengan saos kacang, beri telur rebus, lalu taburi dengan bawang goreng, kemudian sajikan.

Ini ketoprak versi diet. Semua bahannya di kukus dan di sanggrai. Saos kacang nya tidak pakai full kacang tanah, tetapi di campur dengan ubi cilembu kukus. Kecapnya pakai kecap manis khusus diet. Pemakaian gula merahnya di batasi. Cocok untuk diet defisit kalori. Disajikan tidak pakai kerupuk.

Bahan Saos Kacang:

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Ketoprak Diet

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe Merah Besar

Kemiri

Tahu Telur Bumbu Bali

Masak air hingga mendidih, lalu tambahkan bubuk fibercreme, daun pandan, dan garam. Aduk hingga semua larut dan mendidih kembali, matikan dan angkat.

Masak semua bahan air gula merah jadi satu, masak hingga gula jawa larut, aduk rata, matikan, lalu angkat dan saring.

Masukkan potongan cincau hijau ke dalam gelas.

Lalu masukkan es batu secukupnya, tambahkan air fibercreme.

Terakhir tambahkan air gula merah, aduk rata dan sajikan.

Segar rasanya dan cincaunya adem di perut!

Bahan Air Gula Merah 

Cincau

Daun Pandan

Tepung Maizena

Es Cincau Hijau Gula Merah #1Resep1NasiBungkus

Kupas dan cuci bersih bahan bumbu halus kemudian haluskan.

Masakan sayur khas sunda yang mengandung santan. Mudah, enak, dan harganya ekonomis

Resep Ayam Kecap Saus Tiram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait