Ayam Kecap Suwir Kuah

Resep Ayam Kecap Suwir Kuah

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

Bisa untuk topping bubur atau dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

500 gr daging ayam bagian dada

4 sdm kecap manis

1 batang daun bawang, iris

1 sdt saos tiram

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

250 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 biji kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging ayam lalu suwir ayam.

Langkah 1

Rebus daging ayam lalu suwir ayam.

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak.

Masukkan daging ayam suwir dan air.

Langkah 3

Masukkan daging ayam suwir dan air.

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan saos tiram lalu aduk.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan saos tiram lalu aduk.

Tambahkan kecap manis dan daun bawang iris serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih kembali lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis dan daun bawang iris serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih kembali lalu angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement