Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

4.0

(5 Rating)

Membuat Ayam Kecap untuk stock topping mie ayam. Cuaca yang setiap sore pasti hujan, anak-anak maunyaa yang anget-anget. selain untuk topping mie ayLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr dada ayam fillet

1 batang daun bawang

Kecap manis secukupnya

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Air secukupnya

Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu halus

4 siung bawang putih

6 butir bawang merah

3 buah kemiri

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt lada

1/2 ruas jahe

1 ruas kunyit

Bumbu Aromatik

1 batang sereh

3 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.  Potong dadu fillet ayam, iris daun bawang. Dan siapkan bumbu aromatik

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Potong dadu fillet ayam, iris daun bawang. Dan siapkan bumbu aromatik

Haluskan bumbu

Langkah 2

Haluskan bumbu

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan bumbu aromatik.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan bumbu aromatik.

Masukkan potongan ayam fillet, aduk rata masak hingga berubah warna.  Lalu tambahkan air.

Langkah 4

Masukkan potongan ayam fillet, aduk rata masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air.

Setelah mendidih tambahkan daun bawang, aduk rata.  Beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk.  Masak hingga matang dan rasa pas.  Sajikan

Langkah 5

Setelah mendidih tambahkan daun bawang, aduk rata. Beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan rasa pas. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement