Ayam Kecap Untuk Bekal

Resep Ayam Kecap Untuk Bekal

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(2 Rating)

Bikin untuk 4 porsi bekal, setengah masak hari ini setengah lagi untuk besok lusa.

Bahan Utama

300 gr ayam fillet

1 siung bawang bombay iris halus

Secukupnya wijen sangrai

Bumbu Marinasi :

4 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu ayam

2 siung bawang putih haluskan

Pelengkap :

Nasi putih

Coleslaw / salad sayur

Chikuwa cheese

Advertisement

Cara Membuat

Cuci ayam lalu potong-potong kecil.

Langkah 1

Cuci ayam lalu potong-potong kecil.

Masukkan ke dalam wadah tertutup dan tambahkan bumbu marinasi aduk rata, masukkan kulkas kurang lebih 1 jam, saya semalaman, karena marinasinya sore hari, dan masaknya pagi hari untuk bekal ke kantor.

Langkah 2

Masukkan ke dalam wadah tertutup dan tambahkan bumbu marinasi aduk rata, masukkan kulkas kurang lebih 1 jam, saya semalaman, karena marinasinya sore hari, dan masaknya pagi hari untuk bekal ke kantor.

1 jam sebelum di masak keluarkan dari dalam kulkas, panaskan wajan dan masukkan setengah adonan ayam, masak hingga ayam matang dan empuk, setengahnya lagi saya masukkan ke kulkas.

Langkah 3

1 jam sebelum di masak keluarkan dari dalam kulkas, panaskan wajan dan masukkan setengah adonan ayam, masak hingga ayam matang dan empuk, setengahnya lagi saya masukkan ke kulkas.

Tambahkan bawang bombay.

Langkah 4

Tambahkan bawang bombay.

Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut, jika kurang pekat tambahkan kecap manis, matikan kompor.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut, jika kurang pekat tambahkan kecap manis, matikan kompor.

Tata ayam kecap di kotak bekal, taburi wijen sangrai, tata juga bekal pelengkap lainnya.

Langkah 6

Tata ayam kecap di kotak bekal, taburi wijen sangrai, tata juga bekal pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement