Ayam Keju

Resep Ayam Keju

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

4.0

(10 Rating)

Resep minim bumbu

Bahan Utama

500 gr fillet dada ayam, potong kotak-kotak

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1 butir biji pala, parut halus

50 gr margarin

100 gr keju cheddar, parut

Garam dan gula putih secukupnya

Penyedap rasa secukupnya (optional)

Pelengkap:

Kentang goreng

Wortel, kukus dan potong panjang

Buncis, kukus

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih fillet dada ayam, kemudian potong kotak-kotak atau sesuai selera

Langkah 1

Cuci bersih fillet dada ayam, kemudian potong kotak-kotak atau sesuai selera

Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan pala yang sudah diparut. Aduk rata. diamkan ± 30-60 menit

Langkah 2

Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan pala yang sudah diparut. Aduk rata. diamkan ± 30-60 menit

Panaskan wajan anti lengket, beri margarin

Langkah 3

Panaskan wajan anti lengket, beri margarin

Masukkan fillet dada ayam ke dalam wajan anti lengket, lalu tumis/masak hingga dagingnya berwarna putih

Langkah 4

Masukkan fillet dada ayam ke dalam wajan anti lengket, lalu tumis/masak hingga dagingnya berwarna putih

Tambahkan ± 500 ml air atau hingga fillet dada ayam terendam

Langkah 5

Tambahkan ± 500 ml air atau hingga fillet dada ayam terendam

Tambahkan keju parut. Aduk rata. Masak hingga air berkurang

Langkah 6

Tambahkan keju parut. Aduk rata. Masak hingga air berkurang

Tambahkan gula putih dan penyedap rasa, tes rasa. Penambahan garam terakhir setelah tes rasa, aduk rata. Matikan api, sajikan dengan hidangan pelengkap

Langkah 7

Tambahkan gula putih dan penyedap rasa, tes rasa. Penambahan garam terakhir setelah tes rasa, aduk rata. Matikan api, sajikan dengan hidangan pelengkap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement