Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

usiiyanii

usiiyanii

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng campur kentang kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

5 potong ayam

3 buah kentang

10 buah cabe merah

1 buah tomat merah

5 siung bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya minyak goreng

Bahan Rebus Ayam

10 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm jahe

3 buah asam kandis

Secukupnya garam

Secukupnya air

Advertisement

Cara Memasak

Giling sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

Langkah 1

Giling sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

Rebus ayam dan masukkan bahan yang sudah digiling, tambahkan asam kandis dan garam, rebus sampai mendidih.

Langkah 2

Rebus ayam dan masukkan bahan yang sudah digiling, tambahkan asam kandis dan garam, rebus sampai mendidih.

Lalu goreng ayam sampai warna keemasan, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Lalu goreng ayam sampai warna keemasan, angkat dan sisihkan.

Potong-potong kentang lalu cuci bersih di air mengalir, kemudian goreng kentang sampai warna kecokelatan.

Langkah 4

Potong-potong kentang lalu cuci bersih di air mengalir, kemudian goreng kentang sampai warna kecokelatan.

Cuci cabe dan tomat merah lalu haluskan, masak cabe sampai wangi menyengat hilang, tambahkan garam dan koreksi rasa. Masukkan ayam dan kentang ke dalam tumisan, aduk merata.

Langkah 5

Cuci cabe dan tomat merah lalu haluskan, masak cabe sampai wangi menyengat hilang, tambahkan garam dan koreksi rasa. Masukkan ayam dan kentang ke dalam tumisan, aduk merata.

Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Langkah 6

Angkat dan siap disajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

aini

aini

Tahu Penyet Tauge Goreng

Tahu Penyet Tauge Goreng

(5.0)

25 mnt

10

Resep Kategori Terkait

Advertisement