Resep Ayam Kentucky

Langkah 1

Cuci ayam kemudian kucuri jeruk nipis.

Langkah 2

Haluskan bumbu kemudian Marinasi ayam dengan bumbu halus selama semalam di kulkas or 15 menit.

Langkah 3

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder.

Langkah 4

Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis kibas-kibaskan ayam, celupkan sebentar ke dalam air. Balurkan lagi ke dalam tepung sambil di cubit cubit agar tepung menempel dan jadi kribo lakukan hingga habis.

Langkah 5

Panas minyak goreng. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.