Ayam Korea #YummyXtraPoint

Resep Ayam Korea #YummyXtraPoint

Herlina W

Herlina W

3.0

(2 Rating)

"Tulis Kreasi Menu Cinta untuk Keluarga" Anak" suka banget sama masakan ala" korea nah di hari kasih sayang ini sy membuat resep ini..ternyata responLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr filet dada ayam potong 3x2

2 siung bawang putih parut

1 cm jahe parut

1/2 sdt lada hitam

1/2 sdt garam

1 butir telur kocok

3 sdm tepung maizena

7 sdm tepung serbaguna

Minyak goreng

Bumbu Saus

2.sdm minyak sayur

1 sdm minyak wijen

3 siung bawang putih cingcang

2 sdm gochujang

1/2 sdt lada hitam

1/2 sdt garam

1,5 sdm gula pasir/madu

75-100 ml air

Pelengkap

1 sdm wijen sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Ayam dimarinasi dengan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan telur. Aduk rata dan simpan di kulkas kurang lebih 15 menit

Langkah 1

Ayam dimarinasi dengan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan telur. Aduk rata dan simpan di kulkas kurang lebih 15 menit

Masukkan tepung terigu serbaguna dan maizena, aduk rata. Goreng sampai kering

Langkah 2

Masukkan tepung terigu serbaguna dan maizena, aduk rata. Goreng sampai kering

Dalam wadah lain, campurkan gochujang, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk rata

Langkah 3

Dalam wadah lain, campurkan gochujang, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk rata

Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen. Setelah wangi masukan bumbu saus nya. Aduk" hingga mengental

Langkah 4

Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen. Setelah wangi masukan bumbu saus nya. Aduk" hingga mengental

Kecilkan api lalu masukkan ayamnya, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Kecilkan api lalu masukkan ayamnya, aduk sampai tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement