Advertisement
"Tulis Kreasi Menu Cinta untuk Keluarga" Anak" suka banget sama masakan ala" korea nah di hari kasih sayang ini sy membuat resep ini..ternyata respon
250 gr filet dada ayam potong 3x2
2 siung bawang putih parut
1 cm jahe parut
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt garam
1 butir telur kocok
3 sdm tepung maizena
7 sdm tepung serbaguna
Minyak goreng
2.sdm minyak sayur
1 sdm minyak wijen
3 siung bawang putih cingcang
2 sdm gochujang
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt garam
1,5 sdm gula pasir/madu
75-100 ml air
1 sdm wijen sangrai
Advertisement
Step 1
Ayam dimarinasi dengan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan telur. Aduk rata dan simpan di kulkas kurang lebih 15 menit
Step 2
Masukkan tepung terigu serbaguna dan maizena, aduk rata. Goreng sampai kering
Step 3
Dalam wadah lain, campurkan gochujang, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk rata
Step 4
Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen. Setelah wangi masukan bumbu saus nya. Aduk" hingga mengental
Step 5
Kecilkan api lalu masukkan ayamnya, aduk sampai tercampur rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement