Ayam Korea Saus Lemon

Resep Ayam Korea Saus Lemon

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Teman makan yang enak banget mom.

Bahan Utama

250 gr daging ayam

100 gr tepung maizena

3 sdm tepung terigu

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Paprika bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Wijen secukupnya

Daun bawang secukupnya

Saus Lemon

3 siung bawang putih

1/2 buah lemon, peras airnya

1 sdm gula pasir

2 sdm saos tomat

1 sdt madu

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam lalu potong tipis, untuk bahan tepung campur semua jadi satu, aduk rata. Lalu ambil 2 sdm tepung dan tambahkan air.

Langkah 1

Siapkan ayam lalu potong tipis, untuk bahan tepung campur semua jadi satu, aduk rata. Lalu ambil 2 sdm tepung dan tambahkan air.

Masukkan potongan ayam ke dalam adonan basah, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan potongan ayam ke dalam adonan basah, aduk rata.

Kemudian celupkan ke dalam tepung kering, sambil agak diremas agar tepung menempel.

Langkah 3

Kemudian celupkan ke dalam tepung kering, sambil agak diremas agar tepung menempel.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, lalu goreng ayam sampai matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, lalu goreng ayam sampai matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bahan membuat saos, siapkan semua bahan : air perasan lemon, madu, saos tomat dan gula pasir. Untuk bawang putih cincang kasar.

Langkah 5

Bahan membuat saos, siapkan semua bahan : air perasan lemon, madu, saos tomat dan gula pasir. Untuk bawang putih cincang kasar.

Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak canola atau minyak goreng sesuai selera. Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan air, saos tomat, gula pasir, madu dan air lemon. Aduk-aduk sampai gula larut dan saos sedikit mengental.

Langkah 6

Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak canola atau minyak goreng sesuai selera. Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan air, saos tomat, gula pasir, madu dan air lemon. Aduk-aduk sampai gula larut dan saos sedikit mengental.

Masukkan ayam yang sudah dimasak, aduk bersama saos sampai merata. Angkat dan beri taburan wijen dan daun bawang, sajikan.

Langkah 7

Masukkan ayam yang sudah dimasak, aduk bersama saos sampai merata. Angkat dan beri taburan wijen dan daun bawang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement