Ayam Kremes #JagoMasakMinggu9

Resep Ayam Kremes #JagoMasakMinggu9

Rahmahsb_kitchen

Rahmahsb_kitchen

4.0

(3 Rating)

Kremesannya tahan lama dan renyah banget. Wajib coba ya guys.

Bahan Utama

6 potong ayam

100 ml santan kental

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bahan kremes:

4 sdm tepung beras

4 sdm tepung tapioka

1 butir telur

1 sdm mentega

Air secukupnya

Bumbu halus:

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar halus

2 cm kunyit

Pelengkap:

Sambal terasi sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam yang telah dibersihkan.

Langkah 1

Siapkan ayam yang telah dibersihkan.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan santan dan air secukupnya. Ungkep ayam hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan santan dan air secukupnya. Ungkep ayam hingga matang. Sisihkan.

Bahan kremes: dalam wadah campur semua bahan dan tambahkan air. Adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 4

Bahan kremes: dalam wadah campur semua bahan dan tambahkan air. Adonan dengan kekentalan sedang.

Panaskan kembali minyak goreng dengan minyak yang banyak, lalu celupkan ayam ke dalam adonan kremes dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis. Sisa adonan kremes dimasukkan juga untuk kremesnya.

Langkah 5

Panaskan kembali minyak goreng dengan minyak yang banyak, lalu celupkan ayam ke dalam adonan kremes dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis. Sisa adonan kremes dimasukkan juga untuk kremesnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement