Naila Rizqa
5.0
(1 Rating)
Kesukaan para bocil di rumah. Bikin ayam ini agak tricky ya bun. Jangan pelit tepung dan minyak pokoknya.
Advertisement
Langkah 1
Campurkan semua bahan tepung. Aduk rata. Siapkan juga ayam yang sudah dimarinasi dengan bawang putih, garam dan merica.
Langkah 2
Masukkan ayam dalam tepung. Bolak-balik dengan tangan, tidak perlu diremas.
Langkah 3
Celupkan ayam di air yang sudah dicampur dengan baking soda.
Langkah 4
Gulingkan lagi di tepung. Ulangi 3 sampai 4 kali.
Langkah 5
Ketuk-ketuk ayam. Goreng di minyak panas dan banyak hingga terendam. Goreng dengan api kecil. Kemudian besarkan api. Goreng hingga kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua