Resep Ayam Krispi Mercon

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(140 Rating)

40 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 4-6 orang

Bahan

500 gr ayam

3 sdt garam

2 sdt lada

1 butir telur

tepung roti secukupnya

minyak goreng secukupnya

5 lembar daun jeruk

Bahan Bumbu Mercon :

20 buah Cabai Rawit

5 buah Cabai Merah

3 siung Bawang Putih

3 siung Bawang Merah

1 buah Tomat

2 sdt Garam

1 sdt Penyedap Rasa

2 sdt Lada

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Chopper

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan ayam yang telah dipotong dadu, garam, lada dan telur hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campurkan ayam yang telah dipotong dadu, garam, lada dan telur hingga tercampur rata.

Balurkan ayam ke dalam tepung roti hingga rata dan lakukan hingga semua ayam terbalur.

Langkah 2

Balurkan ayam ke dalam tepung roti hingga rata dan lakukan hingga semua ayam terbalur.

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang telah terbalut rata hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang telah terbalut rata hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Haluskan kasar semua bahan bumbu dengan chopper lalu tumis dalam wajan hingga harum.

Langkah 4

Haluskan kasar semua bahan bumbu dengan chopper lalu tumis dalam wajan hingga harum.

Tambahkan daun jeruk dan ayam yang telah digoreng lalu aduk hingga rata dan meresap. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan daun jeruk dan ayam yang telah digoreng lalu aduk hingga rata dan meresap. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement