Ayam Krispi Saos Mentega

Resep Ayam Krispi Saos Mentega

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Yummy...

Bahan Utama

250 gr paha ayam

6 sdm tepung bumbu

1 batang daun bawang,potong serong

2 buah cabai merah,potong memanjang

Marinasi :

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Saos Mentega :

2 sdm mentega/margarin

1/2 siung bawang bombai,potong

3 siung bawang putih, cincang

2 sdm kecap manis

2 sdm saos tomat

1 sdt saos tiram

1 sdt kecap Inggris

Sejumput garam (optional)

Sejumput gula pasir (optional)

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam. Balur dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 5-10 menit.

Langkah 1

Potong-potong ayam. Balur dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 5-10 menit.

Tambahkan tepung bumbu. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung bumbu. Aduk rata.

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai harum dan layu.

Langkah 4

Lelehkan margarin. Masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan bahan saus lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 5

Tambahkan bahan saus lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan ayam,cabai merah dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan ayam,cabai merah dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement